Bubur Kacang Hijau

Alvia Azizah
Alvia Azizah @cook_22618829
Depok, Jawa Barat

Bubur kacang hijau bisa pakai santan atau tidak. Disini saya pakai santan kelapa parut (karena lebih enak). Kalau mau simple bisa pakai santan kemasan langsung tuang ya..

Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau bisa pakai santan atau tidak. Disini saya pakai santan kelapa parut (karena lebih enak). Kalau mau simple bisa pakai santan kemasan langsung tuang ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 200 grkacang hijau
  2. 1/4 kggula merah
  3. 3 cmjahe, geprek
  4. sejumputgaram
  5. 200 mlsantan kental
  6. 100 mlsantan encer

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kemudian rendam kacang hijau sekitar 4 jam.

  2. 2

    Rebus kacang hijau beserta air rendamannya sampai bijinya sedikit mengembang

  3. 3

    Masukkan jahe, sejumput garam, dan santan kental. (kalau pakai santa kemasan larutkan dengan 300ml air kemudian tuang)

  4. 4

    Aduk aduk sampai santan matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alvia Azizah
Alvia Azizah @cook_22618829
pada
Depok, Jawa Barat
👩🏻‍🍳A wife👩🏻‍🦰 Naura's Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa