Korean Curry Rice

Temmy Bong
Temmy Bong @cook_4699969
Kota Bogor

Kalau liat Drakor kok ngiler ya...jd ngintip cookpad ikutan juga deh bikin..anak2 juga suka banget

Korean Curry Rice

Kalau liat Drakor kok ngiler ya...jd ngintip cookpad ikutan juga deh bikin..anak2 juga suka banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1/4Daging sapi potong dadu
  2. 1/4 kgKentang potong dadu
  3. 1/4 kgWortel Potong Dadu
  4. 1 bhBawang Bombay uk sedang
  5. 1 packBumbu Ortogi Korea uk 100 gr bisa beli online
  6. Sedikitminyak goreng untuk menumis
  7. 1000 mlair
  8. 2 butirtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan daging sapi, wortel,kentang dan bawang Bombay

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum,masukan daging aduk2, lalu masukan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang, matikan kompor hasilnya seperti di Foto

  3. 3

    Siapkan panci dengan air 1000ml/1 ltr, encerkan 100gr bubuk ortogi dgn air tersebut hingga teraduk rata baru kemudian nyala kan kompor, jangan mengaduk bubuk ortogi dengan air panas krn akan mengumpal sebab ada kandungan kanji atau pengental, kemudian masukan hasil tumisan daging,kentang,wortel tadi, masak hingga empuk, terakhir masuk kan kocokan telur, aduk hingga rata, masak sebentar, selesai (ada yg ditambahkan dgn bubuk cabe dan keju, sy skip tidak pakai) hasilnya seperti di Foto

  4. 4

    Makan curry dengan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Temmy Bong
Temmy Bong @cook_4699969
pada
Kota Bogor
Saya ibu yang bekerja di kantor, jadi memasak hanya untuk keluarga, tapi teman2 kantor suka juga minta dimasakin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa