Sup Balungan Bakso Sapi

Riski Underline
Riski Underline @cook_4952012
Bobotsari

Buka puasa emang enak makan yang seger2 jadi kali ini ak bikin menu ini untuk buka puasa suami & keluarga tercinta ❤💕, alhamdulillah di inbox mamah cookpad senangnya hatiku..uhuy 🤩 oya ak mau kasih saran buat cookpad kalo bisa kita dapat merchandise donk dari cookpad, makasih mamah 😍😘🙏🏼

#serabibobotsari

Sup Balungan Bakso Sapi

8 orang berencana membuat resep ini

Buka puasa emang enak makan yang seger2 jadi kali ini ak bikin menu ini untuk buka puasa suami & keluarga tercinta ❤💕, alhamdulillah di inbox mamah cookpad senangnya hatiku..uhuy 🤩 oya ak mau kasih saran buat cookpad kalo bisa kita dapat merchandise donk dari cookpad, makasih mamah 😍😘🙏🏼

#serabibobotsari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 Orang
  1. 1/2 kgbalungan sapi
  2. 1/4 kgbakso sapi
  3. 1,5 literair
  4. 1 cangkirwortel
  5. 1 mangkuk kecilkembang kol
  6. 1 butirtomat
  7. secukupnyaSayuran (kubis & cesim)
  8. 1,5 sdtgaram
  9. 2 sdtgula pasir
  10. 2 sdtkaldu sapi
  11. 1 sdtladaku
  12. Bumbu halus
  13. 1 sdmMerica putih
  14. 3 siungbawang putih
  15. Bahan pelengkap
  16. Seledri
  17. Daun bawang
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih & merica yang sudah di haluskan, setelah harum kasih air 1 liter.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan balungan/tulang sapi, biarkan sampai danging di tulang empuk, tambahkan air 1/5 liter lagi.

  3. 3

    Setelah kembali mendidih Masukkan wortel tambahkan garam & gula.

  4. 4

    Lanjut masukkan sayur & kembang kol diamkan 7 menit.

  5. 5

    Lanjut masukkan tomat & kaldu sapi.

  6. 6

    Setelah semua masuk lanjut masukkan bakso biar nggak terlalu lembek kita masukkan terakhir, lalu diamkan 5 menit. Tes rasa

  7. 7

    Terakhir beri seledri, daun bawang & bawang goreng. Siap deh tinggal nunggu adzan. selamat menjalankan ibadah puasa ya teman2 bagi yg menjalankannya 🙏🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riski Underline
Riski Underline @cook_4952012
pada
Bobotsari
IRT biasa dengan 2 anak 😊🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa