132. Bolu SKM (susu kental manis)

Ini saya masih merecook resep dari master bolu bu Rina M 😘. Untuk pertama kalinya membuat bolu dengan memakai minyak sayur dan baru tahu juga banyak variasi cara mengolah bolu 😄. Ukuran tulban di resep asli 22 cm, tapi saya pakai loyang kotak karena ini untuk cemilan anak-anak balita saya yang tidak puasa...🤭. Resep masih asli tidak saya kurangin....🙂
132. Bolu SKM (susu kental manis)
Ini saya masih merecook resep dari master bolu bu Rina M 😘. Untuk pertama kalinya membuat bolu dengan memakai minyak sayur dan baru tahu juga banyak variasi cara mengolah bolu 😄. Ukuran tulban di resep asli 22 cm, tapi saya pakai loyang kotak karena ini untuk cemilan anak-anak balita saya yang tidak puasa...🤭. Resep masih asli tidak saya kurangin....🙂
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan C jadi satu kemudian ayak ya karena takut ada yang menggumpal.
- 2
Stim margarin jika sudah sebagian leleh angkat saja kemudian aduk-aduk manual sampai meleleh semua. Jika sudah tambahkan minyak sayur.
- 3
Siapkan bahan A, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak ya...tandanya: sampai buih-buih di adonan hilang bersih mulus, warna putih pucat dan ada jejak diadonan.
- 4
Jika sudah kental, masukkan skm mixer dengan speed rendah sebentar saja. Lanjut kita masukkan tepung bagi 3 x masukinnya ya. Speed pelan sebentar saja sampai tercampur rata. Dan jangan lupa nyalakan oven di suhu 150' selama 15 menit.
- 5
Jika sudah masukkan bahan c, campur manual dengan teknik aduk balik. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap.
- 6
Olesi loyang dengan margarin sampai rata, alasi dengan kertas roti bagian bawahnya. Kemudian tuang semua adonan ke dalam, hentakkan 3 x agar tidak ada udara yang tersimpan di adonan. Beri topping bebas dan jika oven sudah selesai dipanaskan panggang selama 30-40 menit tergantung oven masing-masing.
- 7
Jika sudah matang segera angkat dan keluarkan dari oven agar tidak menyusut, kemudian dinginkan.
- 8
Jika sudah dingin siap dipotong-potong untuk cemilan untuk yang tidak berpuasa...😁
Resep Serupa
-
Bolu SKM (susu kental manis) Bolu SKM (susu kental manis)
BismillahHujan deras mengguyur Jonggol, saat yang pas buat bikin bolu.Lihat kumpulan resep, ada bolu susu. Pas dilihat resepnya. Walah, semua takaran pake gelas.Akhirnya bikin ala saya aja lah, ameh teu rieut. 😁😁😁Hasilnya... MaasyaaAllaah enaaak. Bujang bungsu habis 4 slice sendiri 😂Bolu SKM (Susu Kental Manis)- Pawon Tehtita- Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) -
-
Bolu Krim kental manis (SKM) Bolu Krim kental manis (SKM)
Bikin bolu yang simpel dan unik sengaja di bikin warna warni agar anak² suka..#ImaimeyboluSkm#BoluSkm#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpdcommunity_id#KeDapurAja#imaimey#OlahantepungImaimey imaimey_ -
BOLU SKM / Bolu jadul susu kental manis BOLU SKM / Bolu jadul susu kental manis
_26.07.17_Udah lama punya cetakan bolu sakura tapi jarang dipakai karena maless banget pas step ngoles margarin dan taburi terigu, secara cetakannya kecil2 gak telaten gitu, apalagi cetakan pie yg lbh kecil & banyak gelombangnya, ribet deh pokoknya😁Tapi Alhamdulillah akhirnya berkat si carlo pengoles loyang yg simple masalah malespun bisa teratasi, tinggal oles beres dehh. Resep carlo sdh saya posting ya (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3020250-carlo-pengoles-loyang)Sebagai uji cobanya saya bikinlah bolu jadul ini pake resep bolu SKM punya neng Wilda Willy. Sukses kuenya yg harum SKM menebar di dapur begitu dikeluarin dr oven😋😋... Sukses pula hasil cakenya mulus sempurna pake olesan carlo😍.Happy baking😍Salam simply tasty dari dapurVY☺ dapurVY -
Bolu SKM (Susu Kental Manis) Super Lembut Bolu SKM (Susu Kental Manis) Super Lembut
Bismillaah...Kamis, 21 Juli 2022 (Minggu Ke-25)Bolu jadul yang selalu jadi favorit keluarga, kali ini pakai susu kental manis, rasanya jadi lebih gurih dan makin yum yum... 😍, teksturnya pun lembut banget ga bikin seret dan ga bau amis 😘. Hatur nuhun teh @ekolilis untuk inspirasi resepnya.Source : @ekolilis#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron Desriayu -
21. Bolu Susu (Lembang KW) 21. Bolu Susu (Lembang KW)
Gak bosen sama bolu susu, kali ini pakai resepnya Mbak dianfaizin17 yang dishare Mbak Natasha Setiawan. Kalau resep sebelumnya diadonannya pakai parutan keju, nah yg ini keju parutnya hanya untuk topping saja. Yukk liat resepnya. Lia Amalia -
Bolu SKM Cokelat Bolu SKM Cokelat
Mungkin ada yang takut gemuk karena kelebihan gula dan tepung. Tapi hal itu tak berlaku di rumah kami. Anak-anakku, dan aku juga, doyan makan bolu dan kawan-kawannya.Seperti sore ini, untuk teman ngemil kami, aku Recook resep teh Wilda. Tadinya mau bikin bolu SKM. Tapi ternyata oh ternyata,,, SKM yang putih dah habis.Jadi aku ganti dengan SKM cokelat. Perubahan ini salah satu bahan ini menyebabkan harus menambah bahan yang lain. Aku kurangi jumlah terigu dan aku tambahkan bubuk cokelat hingga beratnya pas.Anak-anak suka banget. Kata mereka bolu SKM cokelat rasanya seperti brownies. Alhamdulillah 💕#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Wilda Lusy Siswati -
Bolu skm{ susu kental manis} Bolu skm{ susu kental manis}
Stelah kmaren sore bikin pizza,trus paginya bikin oreo cheese cake, eh skrg bikin bolu susu_edisi bikin makanan mlu bwt persiapan weekend,,,,,,,#padahal yg suka ngemil cuma aku dan ce bocil, misua boro2 ngemil yg manis,yg gurih jja dy kadang2,,,,katanya kalo perut udh kenyang makan,males yg namanya ngemil2,,,,,,,, BuNda"a FaTiH,,,,,, -
394. Bolu Susu ala BSL 394. Bolu Susu ala BSL
Bismillaah...Assalamu'alaikum.....Salah satu olahan susu khas jawa barat adalah bolu susu lembang ( BSL)Banyak varian rasa, tapi yang original mirip dengan yang saya buat ini.Recook n modified resepnya mbak @Winda_Arfan#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Winda#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
Bolu Kukus SKM (Santan Kopi Moca) Bolu Kukus SKM (Santan Kopi Moca)
Saya gunakan 1 Telur saja. Adinda Widyasari -
Bolu susu kental manis Bolu susu kental manis
Tekturnya lembut, cara membuatnya hampir mirip dengan cotton cake hanya saja bahannya lebih mudah. Adis -
Bolu pisang kukus SKM coklat Bolu pisang kukus SKM coklat
Terinspirasi resep bolpis bu San Andryan. Tapi ini saya pakai SKM coklat. Antara penasaran dan iseng. Alhamdulillah jadi juga. 😊 Herning
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)