Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 200 grtepung beras
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 3 sdmminyak sayur
  5. 500 mlair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan isian:
  8. Bengkoang 1 buah uk.besar
  9. 50 grUdang ebi
  10. 2 siungbawang putih dan bawang merah
  11. secukupnyaLada bubuk, penyedap rasa, garam,micin

Cara Membuat

  1. 1

    Bengkoangnya di parut, ebinya di halusin, bawang putih dan bawang merah di haluskan. Tumis bumbu, masukin ebi, kemudian bengkoang dan penyedap rasa,lada.dingin kn

  2. 2

    Campurkan tepung beras,tapioka,garam,minyak sayur dan air kedalam wajan sampai trcampur rata, baru hidupkan api uk.kecil adon sampai mengental.

  3. 3

    Setelah dingin, bentuk adonan apabila masih lengket campurkn sedikit tepung tapioka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dhewy ERdiyan
pada
Cooking with Love Baking with Heart👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa