Kolak Biji Salak & Sagu Mutiara
silvia novi @SilviaNovi
Takjil Biji Salak dan Sagu Mutiara ini alternatif menu kolak untuk berbuka puasa.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Dalam wadah campur ubi yang sudah dihaluskan, sagu, gula halus dan garam. Uleni sampai rata.
- 2
Bulat-bulatkan adonan seperti biji salak lalu sisihkan. Panaskan air sampai mendidih lalu masak biji salak hingga mengapung, angkat, bilas dan sisihkan.
- 3
Masak Saus gula merah. Campur semua bahan. Setelah gula larut masukan biji salak dan larutan sagu, masak sampai mendidih dan meletup-letup. Sisihkan.
- 4
Masak Sagu mutiara dengan cara 5-30-7. Masak air sampai mendidih lalu rebus sagu mutiara selama 5 menit, matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu masak lagi selama 7 menit dan diamkan beberapa saat. Tambahkan gula, aduk rata dan masak lagi sebentar, sisihkan
- 5
Buat Santan, masukan semua bahan. Masak dengan api kecil sambil diaduk rata sampai mendidih. Siapkan wadah, campur biji salak dan sagu mutiara lalu tambahkan santan.
Ditulis oleh
Terima kasih sudah berkunjung ke catatancookpad saya dan salam kenal 🙏🙏. Untuk sementara saya sedang tidak aktif, mohon maaf bila tidak membalas komen para sahabat.Terima kasih banyak untuk sahabat cookpad yang telah bekenan memberi 'like', cookmark, cooksnap/recook dan juga foto-foto hasil recook 🙏❤❤Saya masih belajar cooking dan baking sambil mencoba resep-resep baru, terutama resep-resep yang punya sejarah unik. Happy cooking dan baking everyone❤️IG: @snovi1710
Lebih banyak Resep Serupa
Kolak biji salak labu kuning- Sagu mutiara
Masih punya stok labu kuning di freezer, akhirnya sayapun latah bebikinan kolak biji salak, dan saya padukan dengan sagu mutiara. Enak kenyal 😋😋Untuk sagu mutiara, saya rebus dengan metode 5-30-7Ada juga cara lain untuk merebus sagu mutiara supaya cepat empuk, tips bisa lihat di https://cookpad.wasmer.app/id/r/13076766Sedikit tips lagi : Jangan memasukkan sagu mutiara saat air belum mendidih karena sagu mutiara akan hancur.Selamat mencoba yaa..#KolakLingga#kolakbijisalak #sagoolingga#olahanlabukuninglingga#takjil#Cookpadcommunity_jakarta
Kolak Biji Salak Sagu Mutiara
Pas banget lagi ujan-ujan terus makan kolak biji salak. Jadi pengen nambah teruss
Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara
Hasil ngintipin step by step punya mbak Liha Ummu Maryam n ingredient punya mbak Silvia Novi. Perpaduan yang pas dengan sedikit modifikasi.#Takjil #AnekaKolak #OlahanUbi#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2
2. Kolak biji salak + pacar cina + pisang
Jadi, tiap bulan puasa. Hari pertama itu orang rumah pasti maunya dimasakkin kolak biji salak
Kolak biji salak mutiara
Baru sempet buat kolak lagi selama ramadan ini #BikinRamadhanBerkesan. Ada bahannya langsung dibuat gak pake lama 😊🍲
Kolak biji salak labu kuning dan mutiara mudah #homemadebylita
Berhubung ketemu labu kuning, cuss ngiler pengen bikin kolak seger 😍😍 ini porsinya kecil ya Bun berhubung di rumah tdk banyak org hehe
Kolak Bisa Semut (Biji Salak Sagu Mutiara)
Punya stok ubi jd bikinlah kolak ini
Kolak biji salak pacar cina
Rencana buka puasa dirumah,pengen bangt bikin kolak ubi biji salak.akhirnya nyoba -nyoba , Padahal cuman buat b3 an suami sm mertua.tp takut kurang gtu malah jadinya bnyak kaya buat rombongan.tp lumayan lah ,alhamdulilah berbuka dengan yg manis 😹😹
Kolak pisang & (pacar cina+biji salak) #kamismanis
Perdana buat kolak, awalnya pengen buat biji salak ubi ungu ekh salah beli tau"a ubi kuning 😆 resep simple aja dgn bahan alakadarnya karna yg makan cuma suami drumah itupun masih sisa besok berhari" krna org pd sibuk.
Kolak biji salak mutiara
Sudah lama pak suami minta di buatkan ini,tapi karena faktor C (capek) dan faktor M (malas) makanya tertunda,tp akhirny bisa juga di eksekusi.resepnya aku pakai punya mba hesti,hatur nuhun ya mba...
Kolak Biji Salak Mutiara
Dikarenakan kita semua diwajibkan pemerintah untuk stay cool di rumah aja, iseng2 liat isi kulkas alhamdulillah jadi kolak buat kluarga.😇
Kolak biji salak mutiara
Kolak biji salak ubi ungu mutiara
Ini kalo di kampung namanya jenang grendul,,,jajanan pasar yg gak pernah ketinggalan😆tadi leat resepny bunda sari utami tp ini resepny sudah saya modif ala saya😅
Kolak Biji Salak Ubi Ungu with Pacar Cina
Lagi2 ubi ungu,nggk ada bosannya apalagi dibikin macam2 jenis makanan,semua pada suka,habisnya enak sich.....😋😋😋
Kolak Biji salak dan pacar cina
Kolak 3 In 1(Tape,Biji Salak dan Pacar Cina)
Kolak Biji Salak
Kolak biji salak menu takjil untuk berbuka puasa. Seperti namanya takjil dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa. Nah ketika berbuka puasa Ramadhan, kita disunahkan untuk berbuka dengan yang manis.Sajian takjil yang paling favorit yakni kolak biji salak yang memiliki rasa manis. Resep ini hasil recook dari mbk Heny Rosita.#PejuangGoldenApron3
Kolak Biji Salak Ubi
Untuk berbuka puasa hari ini aku bikin kolak biji salak ubi.Pake resep andalan punya ci Tintin Rayner.Bola ubinya pas kenyal dan lembutnya..Alhamdulillah enaaaak 😊Karena di rumah cuma berdua jadi aku bikin ½ dari resep terlampir.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil
Kolak Biji Salak Ubi Cilembu
Posbar minggu ini dengan tema takjil yg manis. Kebetulan dirumah ada ubi cilembu, dan saya bikin menjadi kolak biji salak untuk menu berbuka puasa.#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikIdeTakjil2025
Kolak Biji Salak
Kalau buka puasa, biasanya yang tidak pernah ketinggalan adalah menu kolak. Kalau ngomongin kolak, saya paling suka kolak biji salak. Entah kenapa kalai kolak yang lain saya kurang suka. Kali ini Alhamdulillah rasa dan teksturnya sudah cocok banget sama selera saya. Resepnya hasil googling, dan jatuh pada resepnya Kolak Biji Salak ala Afi dari blog nya NCC. So, happy cooking mom!
Kolak Pisang Biji Salak
Menu buka puasa klasik : kolak pisang. Kali ini ditambah biji salak dan santannya dibuat terpisah supaya kolak lebih awet #jemputrezeki #siapramadan
Kolak Biji Salak
Ada ubi merah nih, bikin kolak biji salak, yuk! ✨🍠🥥🧡#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
Kolak candil biji salak
Pengen makan yg manis2 tpi apa gtu eeh pas liat kolak candil biji salak tertarik juga, kebetulan anak2 sukaSource: bunda natalia
Kolak Biji Salak Rainbow
Yang manis..yang manisss...mau lewat duluuuw.. 😀😁Si kenyal-kenyol manis kolak biji salak rainbow sudah ready untuk berbuka dihari pertama puasa..berbukalah dengan yang manis..Hhehee 😀
Kolak biji salak
Belum lengkap rasanya kalau bulan puasa ga bikin kolak biji salak... walaupun ga setiap hari, tapi pasti ada beberapa hari dalam sebulan di ramadhan ini bikin kolak ini... maklum cuma bisa ngerasain kolak biji salak hanya di moment ramadhan, kalo bulan2 yg lain rasanya makan waktu bgt bikin ini... hihihi...#bikinramadanberkesan #22
Kolak Biji Salak Rainbow
Kenyal-kenyol muanis seger si Kolak Biji Salak Rainbow.. 😍biasa jadi menu berbuka puasa..tapi gak usah nunggu ramadhan deh bikin pada waktu weekend pun dah cocok banget dimakan bareng keluarga jadi tambah akrab dehh,,,
Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Ada ubi ungu, dibikin kolak biji salak, yuk! 😉💜🍠
Kolak Biji Salak
Kolak biji salak termasuk kolak yang sangat jarang saya buat, tapi diusahakan selalu ada untuk menu berbuka di rumah selama bulan Ramadhan.Sumber resep http://hesti-myworkofart.blogspot.jp/2012/06/kolak-biji-salak.html
Kolak Biji Salak
Kolak biji salak berbahan dasar ubi. Rasanya kenyal” tapi lembut dengan kuah santan yang manis dan gurih. Kolak biji salak ini merupakan salah satu takjil yang biasanya dijual di bulan puasa. Cocok nih moms buat bakulan selama bulan puasa.#JemputRejeki#siapramadan
Kolak Biji Salak NCC Enak
Berbuka puasa paling enak dng yg manis seperti kolak biji salak yg satu ini, rasanya enak dan lembut. Resep ala NCC.#BikinRamadanBerkesan #27
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12271617
Komentar