Bolu pandan kukus (cake potong)

Siti Nuryani Rafisqy
Siti Nuryani Rafisqy @Nurya_Rafisqy20
Magetan, Jawa Timur

Alhamdulillah ramadhan tiba, buat camilan untuk buka puasa bolu pandan lembut ya moms...
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#ramadhan1441_hariKe-2
#bolu3telur
#cakePotong
#boluPandanKukus

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan a
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sdtsp
  4. 125 ggula pasir
  5. Bahan b
  6. 125terigu segitiga
  7. 1/2 sdtbp
  8. Bahan c
  9. 100 gmargarin (cairkan)
  10. 6 sdmminyak goreng
  11. 1 sdtpasta pandan
  12. Bahan Topping
  13. Butter cream
  14. Keju (diparut)
  15. Dcc (diparut)

Cara Membuat

  1. 1

    Oles loyang 20x20 dg margarin alasi dg kertas roti dan oles margarin lagi. Panaskan dandang tutup pakai kain tutup dandang nya. Cairkan margarin, ayak bahan b

  2. 2

    Mikser bahan a dg kecepatan tinggi sampai putih mengembang berjejak (adonan kalau diangkat jatuh nya perlahan) matikan mikser, masukan bahan b aduk rata masukan bahan c aduk balik sampai rata. Masukan dlm loyang, hentakan loyang supaya angin dlm adonan keluar supaya hasilnya bagus

  3. 3

    Kukus 25 menit, api kecil waktu masukan loyang keadaan dandang harus sudah mendidih dan beruap. Hasilnya mulus bgt ya moms

  4. 4

    Setelah dingin kasih topping ya nyumm nyumm.... lembut sekali..

  5. 5

    Waktu proses memikser g bisa moto krn waktu mikser hp diambil gantengku.. moms... jd ya gak bisa apa2, tangan pegang mikser hheee.... (memang anak masih kecil)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Nuryani Rafisqy
Siti Nuryani Rafisqy @Nurya_Rafisqy20
pada
Magetan, Jawa Timur
Ibu satu anak yang baru punya hobi masak
Lebih banyak

Komentar (4)

widinaya
widinaya @hobbycooking
@Nurya_Rafisqy20 kalo coklat tinggal d ganti pasta coklat atau ngrubah resep lagi Bun?

Resep Serupa