Budín de naranja (Sin leche)

Hola, les vengo a dejar mi receta para hacer un rico budín húmedo y esponjoso en pocos pasos y sin leche, es súper fácil y además un consejo extra para quienes no tienen molde para budín, duplican las cantidades y sale un bizcochuelo, espero les guste y que lo disfruten si lo hacen 😁
Paso a paso
- 1
Les voy a dejar una foto de la taza que use para las medidas que es muy común
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Primer paso: batimos el huevo con el azúcar hasta blanquear
- 3
Segundo paso: Añadimos la taza de harina y mezclamos
- 4
Tercer paso: Añadir el aceite y el jugo de las naranjas exprimidas, yo usé dos de tamaño pequeño. Terminamos de mezclar y ya pasamos al molde
- 5
Hornear a temperatura mínima, el tiempo es aprox a 35/40 minutos aunque cada horno es un mundo, es importante que sea a horno mínimo ya que así se cocinará bien, sino se les va a cocinar por fuera y por dentro quedará crudo ya que es una mezcla bastante húmeda. Dejan enfriar dentro del horno, después desmoldar y listo, que lo disfruten!! (Consejo extra para quienes no tienen molde para budín, pueden doblar la cantidad y sale un bizcochuelo 😁)
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