Mun Tahu Ayam Jamur

Ratih Dp
Ratih Dp @ratihdp_89

Mun Tahu Ayam Jamur

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kotaktahu putih (potong dadu)
  2. 6 bijijamur kancing (cincang kasar)
  3. 100 gramayam (cincang kecil)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2bawang bombay
  6. 1 ruasjahe (geprek)
  7. 1 sdmtepung maizena (larutkan)
  8. 400 mlair
  9. Minyak untuk menumis
  10. Daun bawang
  11. Bumbu
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyakaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur dengan air panas sebentar, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan air sampai mendidih, kemudian masukkan jamur masak beberapa menit.

  4. 4

    Masukkan ayam, bawang bombay, dan bumbu sampai ayam setengah matang.

  5. 5

    Masukkan tahu, aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk pelan sampai mengental.

  7. 7

    Masukkan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Dp
Ratih Dp @ratihdp_89
pada

Komentar

Resep Serupa