Ongol ongol ubi

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Niat awal mau bikin klepon eeeh..pas lagi menghaluskan ubi baru sadar gula merahnya abis kepake buat bikin puding cincau jadinya saya langsung banting setir bikin ongol2😅
Ini buat menu buka puasa. Kudu rajin n strong bebikin krn Ramadhan kali ini tdk ada pasar Ramadhan karena wabah corona kita semua harus #dirumahaja dan jg demi kesehatan gak berani beli diluar jdnya semua serba homemade.
#menuberbuka
#ongolongolubi
#menuramadhan
#dirumahaja
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_bontang
#FestivalRamadhanCookpad
#WeekendChallenge

Ongol ongol ubi

Niat awal mau bikin klepon eeeh..pas lagi menghaluskan ubi baru sadar gula merahnya abis kepake buat bikin puding cincau jadinya saya langsung banting setir bikin ongol2😅
Ini buat menu buka puasa. Kudu rajin n strong bebikin krn Ramadhan kali ini tdk ada pasar Ramadhan karena wabah corona kita semua harus #dirumahaja dan jg demi kesehatan gak berani beli diluar jdnya semua serba homemade.
#menuberbuka
#ongolongolubi
#menuramadhan
#dirumahaja
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_bontang
#FestivalRamadhanCookpad
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramubi kuning yg sdh dikukus/direbus
  2. 100 gramgula pasir
  3. 110 gramtepung ketan
  4. Sejumputgaram
  5. 200 mlsantan matang
  6. Secukupnyakelapa parut yg sdh dikukus
  7. Untuk tepungnya bisa pakai tepung sagu/tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi kuning yg sdh dikukus/direbus. Setelah halus masukan tepung ketan, gula, garam dan santan. Aduk hingga benar2 rata. Tuang kedalam loyang yg sdh diolesi minyak makan. Kukus 30-40 menit.

  2. 2

    Setelah matang keluarkan dr loyang. Dinginkan. Potong dgn pisau yg dilapisi plastik agar tdk menempel di pisau. Gulingkan diatas parutan kelapa. Lakukan hingga habis.

  3. 3

    Sajikan.. dan siap disantap 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa