Tahu Bakso

Nimas Ariesty
Nimas Ariesty @nimasariest
Indonesia

Setelah berkali-kali coba, akhirnya ini jadi juga

Tahu Bakso

13 orang berencana membuat resep ini

Setelah berkali-kali coba, akhirnya ini jadi juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam atau udang, lebih enak sandung lamur
  2. Tahu goreng siap diisi
  3. 1 butirtelur
  4. 4 siungbawang putih
  5. Daun bawang
  6. Wortel
  7. Garam
  8. Merica
  9. Kaldu jamur
  10. Kecap asin
  11. 10 sdmtepung kanji (tepung tapioka atau sagu juga bisa)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan udang atau ayam bersama dengan bawang putih.

  2. 2

    Potong potong daun bawang sesuai selera. Wortel diparut.

  3. 3

    Campurkan ayam atau udang yang sudah dihaluskan dengan telur, daun bawang dan wortel, garam, merica, kaldu jamur, kecap asin, kemudian aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan tepung kanji, aduk lagi sampai rata.

  5. 5

    Siapkan tahu yang sudah digoreng, lalu keluarkan isinya, masukkan adonan ayam atau udang tadi dalam tahu.

  6. 6

    Kukus tahu sampai matang. Siap. Sajikan.

  7. 7

    Jika ingin digoreng, tahu yang sudah dikukus bisa langsung digoreng menggunakan minyak panas.

  8. 8

    Tahu bakso siap disantap dengan cabe rawit atau saos cocol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nimas Ariesty
Nimas Ariesty @nimasariest
pada
Indonesia
Nulis resep di Cookpad biar ga bingung lupa resep keluarga, semoga aja cookpad longlast yaa..Ibu rumah tangga yang harus selalu masak demi kenyamanan hati para anggota keluarga, terutama saya sendiri. 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa