36. Pokcoy Tofu Saus Tiram
Ari Nur Cahyani @arincahyani
Adek request minta dibikinin sapo tofu sebenarnya, cuma di kulkas bahannya gak lengkap akhirnya jadi begini 😅. Lebih sedap jika ditambah bawang bombay yaa, ini kebetulan pas stok habis. 🤗
36. Pokcoy Tofu Saus Tiram
Adek request minta dibikinin sapo tofu sebenarnya, cuma di kulkas bahannya gak lengkap akhirnya jadi begini 😅. Lebih sedap jika ditambah bawang bombay yaa, ini kebetulan pas stok habis. 🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pokcoy. Rebus dengan air yang diberi sedikit garam hingga cukup matang. Jangan sampai overcook yaa, usahakan pokcoy tetap berwarna hijau. Angkat, tiriskan, sisihkan. Tata dalam piring saji.
- 2
Panaskan minyak, gorwng tofu sampai keemasan, angkat, tiriskan.
- 3
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih, masukkan wortel, aduk sampai wortel layu. Tambahkan air sekitar 1-2 gelas. Tambahkan saos tiram, garam, gula pasir, kecap manis. Aduk hingga merata, tunggu sampai mendidih. Cek rasa.
- 4
Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental dan mendidih.
- 5
Masukkan tofu. Aduk perlahan. Matikan api, angkat dan siramkan pada pokcoy. Taburi daun bawang. Siap disajikan.
Seorang ibu bekerja (guru) sekaligus ibu dari 3 anak. Bagi saya, memasak adalah hiburan yang menyenangkan. Saya merasakan kepuasan sekaligus kebahagiaan ketika orang, utamanya keluarga senang dengan hasil masakan saya dan menyantap dengan lahap. Memandang mereka antusias menikmati hidangan adalah kebahagiaan sederhana bagi saya. Oleh karena itu, saya masih menyimpan mimpi untuk punya rumah makan suatu saat nanti. Semoga langkah-langkah kecil ini bisa mengantarkan kami mewujudkan mimpi tersebut. Doakan yaa! 😉😍😘IG : @ari.n.cahyani
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis Tofu Saus Tiram Tumis Tofu Saus Tiram
Sekeluarga lagi suka makanan bersaus tiram ditambah ada stock tofu, jadilah Tumis Tofu Saus Tiram. Bikinnya gampang dan bahannya mudah banget. Dijamin anti gagal dan suka deh! Hehehe#PejuangGoldeApron2#PejuangGoldenApron2
-
Pokcoy Tofu Saus Tiram Pokcoy Tofu Saus Tiram
Ada pokcoy dan tofu yg belum disentuh. Akhirnya dibuat ala2 Pokcoy Tofu Saus Tiram. 👩🍳 Rebus - Masak - Tunggu Mateng, Jadi deeh...Owya masih ikutan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookingbakingisfun #CookpadCommunity_Bandung
-
-
Egg Tofu Saus Tiram Egg Tofu Saus Tiram
Sebenarnya pingin masak sapo tahu tapi ternyata bahan ga komplit. Jadi pikir diakalin dengan cara resep satu ini...yaitu egg tofu siram saus tiram. Rasanya nyummy ga beda dengan sapo 😀 .. apalagi dipadukan dengan hioko.. silahkan dicoba 😘Source : isti's mom recipe#eggtofu#tahusaustiram #masakandadakan#menurumahan #CookpadCommunity_jakarta
-
Tofu telur saus tiram Tofu telur saus tiram
#CookpadCommunity_Palembang lagi bikin Posbar #MenuSehatWongkito20ribuKebetulan di kulkas ada tofu telur dan wortel.Rinciannya harganya:Tofu: 12.500Wortel: 1.500Bawang bombay: 2.000Bawang putih: 500Jahe: 500Garam, kaldu bubuk, kecap asin, saus tiram, minyak goreng: 1500Total: 18.500#ResepWongKito
-
Ca Tofu Wortel Pokcoy Ca Tofu Wortel Pokcoy
Misi Bahan Spesial pekan kedua adalah olahan aneka jenis Tahu, salah satunya ada Egg Tofu👏Egg Tofu atau Tahu Telur adalah salah satu favorit anak2 bujangku, setiap belanja di supermarket bersama mereka ga pernah absen ambil banyak buat stok.Seringkali dimasak Sapo Tofu, tapi kali ini mau nyobain menu lain dan nemu resep olahan Tofu dari galerinya mba Wanda @JosephineOctora 👏Hhmm hasilnya enakk, masaknya pun gampil sat set jadi, digado tanpa nasi aja enakkk, like it 🫰Makasih inspirasinya mba Wanda..Sehat sehat dan bahagia selalu ya🥰🙏Source: @JosephineOctora#week2#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KreasiOlahanTahu#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#olahantahu
-
Tofu Saus Tiram Tofu Saus Tiram
Tofu saus tiram ini rasanya gurih manis, berpadu dengan udang yang menambah rasa seafood yang tentunya makin memantapkan kelezatan hidangan ini. Berikut resep simplenya untuk #pekanposbar #pekanposbarprotein
-
Tofu Siram Kuah Saos Tiram Tofu Siram Kuah Saos Tiram
Kalau dimasak di claypot atau sapo, nama makanan ini jadi sapo tofu 🍲Bingung mau dimasak apa si tofu yang saya punya dikulkas, cari di resep-resepnya mba @ciciliasalamony akhirnya ketemu resep ini. Simple banget dan emang enak dimakan pas lagi hujan dingin. Saya modifikasi sedikit dengan menambah larutan maizena.Terima kasih yaa, mba Cicil. Terima kasih juga sudah menemani dan support CODE selama ini disela kesibukan 😘#BALONChallenge#YangBikinEnak#KreasiCode24_EnakPakeIni#apresiasiTimlo23#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week18
-
Tumis Tofu Saus Tiram Tumis Tofu Saus Tiram
Tahu atau tofu adalah kedelai fermentasi dan telah menjadi salah satu sumber makanan pokok di banyak negara dari waktu ke waktu. Tahu kaya akan zat besi, protein, dan kalsium.Tofu sangat digemari oleh anak karena yg lembut dan enak. Saya olah dengan brokoli dan wortel sehingga ada banyak kandungan manfaat dalam sayuran nya juga. Tumisan ini sangat endol pisan dan bergizi.Source : @wrkitchen...#resepweek16#CookpadCommunity_jakarta#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2
-
Sapo tofu seafood Sapo tofu seafood
Challengen BALON kali ini temanya tahu/tofu. Alhamdulillah banget masih ada stok egg tofu di kulkas. Sekalian "pembersihan" kulkas, mari kita buat sapo tofu. Masaknya sat set no ribet tinggal cemplung hehe.#SnapanCoboy_SayangCoboy#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#akuTahuKamuSuka#GenerasiAprontis
-
Tofu Saus Pedas Manis Tofu Saus Pedas Manis
Tips menggoreng tofu agar tidak mudah hancur : Potong tofu di bagian tengah, dibagi dua. Agar tofu tidak mudah hancur saat digoreng maka dilumuri dengan tepung maizena dahulu. Potong tofu jangan terlalu tipis, balurkan pada tepung maizena satu persatu tepat sebelum dimasukkan ke dalam minyak karena tofu masih mengandung banyak air kalau kelamaan ditaruh di tepung akan hancur dan lengket.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12282812
Komentar