Cara Membuat
- 1
Serut wortel panjang-panjang. Kalo mau dipotong panjang juga bisa (sesuai selera). Letakkan dalam baskom. Tambahkan kecambah.
- 2
Haluskan semua bumbu. Masukkan ke dalam adonan.
- 3
Tambahkan tepung terigu dan tepung kanji. Tambahkan penyedap rasa sesuai selera
- 4
Masukkan daun pre dan seledri yang sudah dipotong tipis.
- 5
Tambahkan air untuk mengaduk semua adonan.
- 6
Kocok telur masukkan ke adonan. Jika menggunakan udang, haluskan udang dan tambahkan ke adonan. Aduk semua bahan. Adonan siap digoreng
- 7
Tips untuk menggoreng : siapkan minyak panas. masukkan adonan ke dalam cetakan entong (foto dibawah) dan goreng adonan dalam entong. Jika kulit bawah sudah keras, keluarkan dari entong dan lanjutkan menggoreng hingga kecoklatan di dua sisi. Tips ini agar hasilnya seragam. Selamat mencoba 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ote-ote Ote-ote
Setiap pagi sewaktu sekolah dulu, ote-ote ini adalah lauk untuk sarapan. Ibu yang membelikan pagi-pagi. Sarapan nasi, ote-ote dan sambal bawang. Ote-ote kenangan. Teriring doa buat ibu, ote-ote ini mengingatkanku ke alm ibu. Kali ini aku buat sendiri ote-ote sederhana dan praktis..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar