Jengkol mix terong pedas manis

Skhafizah
Skhafizah @cook_20527867
ciledug tangerang

Ceritanya mau ngabisin bahan pangan di kulkas nih bunbun #Selamat mencoba😍

Jengkol mix terong pedas manis

2 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau ngabisin bahan pangan di kulkas nih bunbun #Selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmJengkol
  2. 3 buahTerong ungu
  3. 5 buahcabai merah keriting
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyalada
  10. secukupnyapenyedap (optional)
  11. secukupnyakecap inggris (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol hingga empuk, kuliti lalu sisihkan

  2. 2

    Goreng terong hingga matang

  3. 3

    Haluskan cabai,bawang merah dan putih

  4. 4

    Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum

  5. 5

    Masukan sedikit air, lalu masukan jengkol

  6. 6

    Beri kecap manis,kecap inggris lalu beri garam,gula,penyedap dan lada

  7. 7

    Masukan terong

  8. 8

    Masak hingga menyerap dan matang, lalu hindangan dengan nasi hangat🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Skhafizah
Skhafizah @cook_20527867
pada
ciledug tangerang
Housewife And Mother of daughter Qhai😍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa