Jengkol pedas manis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol (kupas,belah 4)
  2. secukupnyaSaus tiram
  3. secukupnyaKecap
  4. Gula
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Minyak goreng
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu iris :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. Segenggamcabe rawit
  13. 10 bijicabe keriting
  14. 2 buahtomat hijau
  15. 1 buahtomat merah uk sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng jengkol setengah matang,angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai wangi,masukkan duo cabe+tomat..tambahkan air,saus tiram,kecap,gula,garam,penyedap

  3. 3

    Masukkan jengkol,aduk rata...biarkan sampai air agak menyusut,koreksi rasa

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas,angkat&sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andien23
Andien23 @andien23
pada
Bekasi-sumedang
cek IG andien.23
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa