Ayam goreng kecap saos tiram

Dapur moms Ali
Dapur moms Ali @dapurmama_ali
Makassar

Ayam kecap requestan paksu untuk buka puasa, sampe makan 3x. Alhamdulillah rasanya pas walau lagi puasa 😊

Ayam goreng kecap saos tiram

1 orang berencana membuat resep ini

Ayam kecap requestan paksu untuk buka puasa, sampe makan 3x. Alhamdulillah rasanya pas walau lagi puasa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1/2 potongbawang bombai, iris
  4. 1 buahtomat potong kecil
  5. 1 ruasjahe
  6. 1/2 sdmmerica
  7. 3 bhcabe keriting
  8. 1 lembardaun salam
  9. Saos tiram, kecap, masako, garam, ketumbar bubuk
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    1 siung bawang putih haluskan dgn garam dan sedikit ketumbar, campurkan ke dalam ayam kemudian diamkan 30 menit lalu goreng jgn terlalu garing

  2. 2

    Tumbuk halus 3siung bawang putih, merica dan jahe kemudian panaskan minyak dan tumis hingga wangi, masukkan satu persatu sambil d aduk irisan bawang bombai, cabe keriting, tomat, daun salam, saos tiram, kecap, masako, dan air matang aduk hingga rata.

  3. 3

    Jika sudah mendidih masukkan garam kemudian ayam yg sudah d goreng hingga bumbu meresap ke dalam ayam, koreksi rasa kemudian sajikan dgn taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur moms Ali
Dapur moms Ali @dapurmama_ali
pada
Makassar
working Mom yang lagi belajar masak otodidak dan sesuai mood🥰😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa