Pizza tuna melt

Maria Johanna
Maria Johanna @ria82
yogyakarta

Mumpung masih ada tuna kaleng dan tidak ada yg bisa dimakan untuk makan malam, jadilah malam ini kita buat pizza aja.

Pizza tuna melt

8 orang berencana membuat resep ini

Mumpung masih ada tuna kaleng dan tidak ada yg bisa dimakan untuk makan malam, jadilah malam ini kita buat pizza aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan Dough:
  2. 300 grtepung cakra
  3. 27 grsusu dancow putih
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtfermipan
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtgaram
  8. 150 mlair hangat
  9. 4 sdmminyak sayur
  10. Bahan topping:
  11. 1 kalengtuna dlm minyak
  12. Keju mozzarela (me: Emina mozza)
  13. Saus bolognese (me: Delmonte)
  14. 1 btgjagung
  15. 1/4 siungbawang bombay
  16. 1 siungbawang putih
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi dengan mencampur air, fermipan dan gula. Diamkan 10 menit.

  2. 2

    Campur tepung, garam, susu bubuk dan telur. Masukkan air ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni. Terakhir masukkan minyak, uleni sampai kalis. Tutup adonan dengan serbet basah kurang lebih 1 jam.

  3. 3

    Untuk topping, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tuna dan jagung. Tumis sebentar, tambahkan air secukupnya. Masak sampai jagung empuk.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 4. Cetak adonan pada teflon. Saya memakai teflon ukuran 20cm. Kemudian tusuk2 adonan memakai garpu. Dan tambahkan topping sesuai selera.

  5. 5

    Panggang dengan api kecil hampir mati selama 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Johanna
pada
yogyakarta

Komentar

Resep Serupa