Mete Panggang Aroma Daun Jeruk

22 orang berencana membuat resep ini
Mamaray Bento
Mamaray Bento @mamaraybento
Semarang

Mete lebih sehat dengan dipanggang, so hemat minyak pula moms. Tambahi irisan daun jeruk biar tambah maknyuuuuus.... resep ini modifikasi dari resepnya kak @freda.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples kecil
  1. 1/2 kgmete
  2. 6 siungbawang putih
  3. 2 bungkuskaldu jamur (bisa diganti demgan 1 sdt garam)
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. Sedikitmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci mete sebanyak dua kali, lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan tambahkan kaldu jamur.

  3. 3

    Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam mete. Biarkan selama 15 menit.

  4. 4

    Iris tipis-tipis daun jeruk. Tambahkan ke dalam mete.

  5. 5

    Olesi loyang dengan sedikit margarin. Letakkan mete yang sudah dibumbui ke dalam loyang. Tata sedemikian rupa hingga tidak ada mete yang tumpang tindih.

  6. 6

    Masukkan loyang ke dalam oven (saya pakai oven tangkring). Panaskan kurang lebih 40 s.d. 60 menit. Gunakan api paling kecil.

  7. 7

    Setelah minyak keluar dari dalam mete dan mete tampak kuning, matikan oven. Coba ambil mete utuh yang paling besar, cek kerenyahannya. Apabila yg paling besar saja sudah renyah, otimatis yang kecil-kecil juga sudah matang. Diamkan hingga dingin. Masukkan toples. Mete panggang aroma jeruk siap disajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba ya moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mamaray Bento
Mamaray Bento @mamaraybento
pada
Semarang
Amatir koki yang selalu coba resep-resep baru
Lebih banyak

Resep Serupa