Oseng pepaya muda

Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
Jakarta Timur

Dirumah aja.. hari ini sudah sebulan lebih di rumah aja. Mau keluar belanja pun ada rasa khawatir. Pokoknya keluar rumah di usahain sejarang mungkin. Belanja pun diatur seminggu sekali atau 5 hari sekali. Nah hari ini bahan sayur habis tpi bahan lain masih ada. Tanggung mau ke pasar. Pas berjemur di depan rumah ada pepaya muda. Cabe juga lagi Banyak yang siap petik. Sambil berjemur saya petik buah pepaya dan cabe. Akhirnya jadi deh sayur pepaya

Oseng pepaya muda

6 orang berencana membuat resep ini

Dirumah aja.. hari ini sudah sebulan lebih di rumah aja. Mau keluar belanja pun ada rasa khawatir. Pokoknya keluar rumah di usahain sejarang mungkin. Belanja pun diatur seminggu sekali atau 5 hari sekali. Nah hari ini bahan sayur habis tpi bahan lain masih ada. Tanggung mau ke pasar. Pas berjemur di depan rumah ada pepaya muda. Cabe juga lagi Banyak yang siap petik. Sambil berjemur saya petik buah pepaya dan cabe. Akhirnya jadi deh sayur pepaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhpepaya muda ukuran kecil Kupas parut dan cuci dengan garam
  2. Bumbu
  3. Sejimpitudang kering(udang manis) rendam sebentar
  4. 5 bhcabe ijo keriting iris serong
  5. 10 bhcabe rawit merah iris serong
  6. 1 batangdaun Bawang iris
  7. 1 ruaslangkoas geprek
  8. 2 siungBawang putih cincang halus
  9. 4 siungbawang merah iris tipis
  10. 1 bhbelimbing wuluh iris (kalau ada tomat hijau lebih bagus)
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. secukupnyaGaram dan penyedap jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah. Bawang putih halus. Cabe iris dan bumbu lain kecuali daun bawang sampai harum. Lalu Tambahkan sedikit air

  3. 3

    Tambahkan garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan irisan pepaya aduk2 sampai matang. Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk2 lagi. Koreksi rasa. Sayur tumis pepaya siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
pada
Jakarta Timur
saya seorang ibu dengan 2 anak. usia saya sudah 58 tahun kurang sedikit. saya terbiasa masak buat keluarga. anak2 saya dari kecil sampai sekarang mereka sudah berkeluarga juga masih senang masakan mamanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa