Sanggara Peppe (pisang geprek)
Pernah tinggal di Makassar selama 2 bulan. Selalu pesan makanan ini di kantin kampus, sambil ngobrol dengan teman teman dan mengerjakan tugas kuliah. Sekarang udah balik ke Papua, jadi kalo kangen makanan ini saya bikin sendiri. Dan, gak butuh waktu lama udah ludes ajaa....
Sanggara Peppe (pisang geprek)
Pernah tinggal di Makassar selama 2 bulan. Selalu pesan makanan ini di kantin kampus, sambil ngobrol dengan teman teman dan mengerjakan tugas kuliah. Sekarang udah balik ke Papua, jadi kalo kangen makanan ini saya bikin sendiri. Dan, gak butuh waktu lama udah ludes ajaa....
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, rendam dalam air yang diberi sedikit garam selama 15 menit
- 2
Goreng pisang setengah matang.
- 3
Pipihkan pisang (saya pakai cobek)
- 4
Goreng lagi sampai kecoklatan.
- 5
Untuk sambalnya: goreng cabe, tomat, bawangdan terasi dengan sedikit minyak, kemudian diulek sampai halus. Tambahkan gula dan garam
- 6
Sajikan pisang dengan sambal. Sanggara peppe siap dinikmati. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sanggara Peppe (Pisang Geprek) Sanggara Peppe (Pisang Geprek)
Dapat kiriman pisang dari kampung, tapi masih muda. Drpd nunggu pisangnya masak kan lama. Mending eksekusi aja, ini salah satu makanan khas orang bugis juga. Resep lengkap dengan sambal terasi nya..Semoga bermanfaat#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Makassar
-
Sanggara' Peppe' (Pisang Geprek) Sanggara' Peppe' (Pisang Geprek)
Menu yang menjadi favorit saat kumpul bareng teman dan cemilan saat santai di sore hari dengan pendamping sambel terasi. Sanggara' dalam bahasa bugis artinya pisang goreng dan peppe' artinya geprek. Pisang yang dipakai adalah pidang gepok muda...enjoy my recipe and happy cooking! :)
-
Sanggara Peppe (Pisang goreng Geprek) Sanggara Peppe (Pisang goreng Geprek)
Makassar, 20Juli 2019Pisang favoritku, biasanya sy siapkan sekitar 1 sisir pisang. Setelah di olah Kemudian masukkan di kulkas. Pada saat akan dimakan baru di goreng.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sanggara Peppe (Pisang Goreng Geprek/Gepeng) Sanggara Peppe (Pisang Goreng Geprek/Gepeng)
Salah satu camilan andalan. Pisang peppe ini adalah salah satu nama makanan dari Makassar. Mungkin di daerah mempunyai nama yang lain atau nama khas.hehe. Pokoknya favorit banget deh dengan resep ini. ENAAAK~ (krenyes-krenyes)
-
Sanggara' Peppe' (Pisang Geprek) Sanggara' Peppe' (Pisang Geprek)
Cemilan favorit saat buah pisang belum matang.. Hehe
-
Sanggara peppe' atau Pisang Geprek Sanggara peppe' atau Pisang Geprek
Aneka cemilan bisa dibuat dari pisang, bahkan pisang yang masih muda pun bisa dibuat pisang goreng biasanya kami istilahkan dengan nama "Banana Smack Down" karena dibuat dengan cara dipukul (bisa pakai ulekan)
-
Sanggara Peppe (Pisang Geprek Khas Makassar) Sanggara Peppe (Pisang Geprek Khas Makassar)
Sanggara artinya Digoreng dan Peppe artinya dipipihkan. Makanan ini makanan khas dari suku bugis makassar. Memanfaatkan pisang yang masih mengkal hijau. Yuk simak cara buatnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok
-
Sanggara peppe/Pisang Geprek Sanggara peppe/Pisang Geprek
Ini saya buat dua resep,sanggara peppe dengan sambel dan pisang geprek crispy ya, pisangnya yang udah masak,tapi belum berwarna kuning, jadi meskipun hijau tetap manis rasanya 😊#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PisangGeprek
-
Pisang geprek / Sanggara Peppe Pisang geprek / Sanggara Peppe
Kalau punya pisang yang masih muda, bisa dibikin kayak gini,kalau suka manis bisa juga dikreasikan misalnya ditaburi toping manis.Rasanya kriuk kriuk krispi.Ini salah satu Favorit, kalau dimakassar ini namanya sanggara peppe, bahasa imdonesianya pisang geprek. bikinya banyak, cuman fotonya dikit.
-
Sanggara Peppe (Pisang Goreng Geprek) Sulsel Sanggara Peppe (Pisang Goreng Geprek) Sulsel
Sebelumnya pernah recook dan sekarang ini resep pertama post di cookpad,☺ Sanggara peppe (pisang goreng geprek) dari Sulsel buatnya gampang banget, cocok di makan pas hujan-hujan apalagi pake sambel sesuai selera aja..berhubung di samping rumah banyak pohon pisang jadi seneng banget buat yang begini....pisangnya pake pisang muda ya guys..gurih dan enak..
-
Sanggara peppe / Pisang geprek makassar Sanggara peppe / Pisang geprek makassar
Camilan ini ga akan ditemukan di kota2 selain luar pulau , terutama makassar
-
Pisang peppe (pisang geprek) Pisang peppe (pisang geprek)
Lagi ngidam gorengan yang pake sambal,jadi ingat deh cemilannya makassar,cus langsung bikin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar