Kuah Tekwan

Cleo
Cleo @cook_19820032

Happy cooking🤗❤

Kuah Tekwan

17 orang berencana membuat resep ini

Happy cooking🤗❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang merah (3 siung jika uk. kecil)
  2. 1 literair
  3. 2 siungbawang putih
  4. Secukupknya garam
  5. 1 sendoklada bubuk
  6. 1 sdmebi (udang kecil2)
  7. 1 buahtimun
  8. 1 sdmminyak wijen (opsional) aku tambahkan minyak wijen di kuah
  9. Secukupnyadaun seledri
  10. 60 grbihun / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang merah, bawang putih, bersama dg garam, dan lada (jika menggunakan lada biasa,msh bulat2) jika menggunakan lada halus masukkan langsung di kuah tekwan

  2. 2

    Rebus air untuk dijadikan kuah

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan ebi, jika sudah matang (sudah wangi) masukkan kedalam kuah tekwan

  4. 4

    Rendam bihun di air panas, iris kecil2 timun, iris daum seledri

  5. 5

    Masukkan tekwan kedalam kuah nya, masukkan seledri kedalam kuah tekwan (saya tambahkan bawang putih goreng)

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cleo
Cleo @cook_19820032
pada

Komentar

Resep Serupa