Resep Sala Lauak Crispy khas Pariaman Sumatera Barat

desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
Sumatera Barat, Indonesia
Bagikan

Bahan-bahan

80 porsi
  1. 500 grtepung beras
  2. 3 siungbawang putih
  3. 10siung/ 50gr bawang merah
  4. Seruasjari jahe
  5. 5 bhcabe merah
  6. 1 helaidaun kunyit
  7. 2 helaibawang perai/ daun bawang
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan/ blender (daun kunyit dan daun bawang diiris)

  2. 2

    Panaskan air masukkan tepung dan bumbu

  3. 3

    Aduk, olesi tangan dengan minyak goreng, bulatkan. Panaskan minyak

  4. 4

    Goreng hingga kekuningan.

  5. 5

    Nb. Jangan goreng dengan minyak sangat panas, ini menyebabkan sala meledak. Goreng pakai api sedang biar matang sempurna.

  6. 6

    Pastikan air benar-benar mendidih (setelah mendidih biarkan selama 3 sd 5 menit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
pada
Sumatera Barat, Indonesia
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak

Komentar (14)

Resep Serupa