Ini merupakan resep langsung dari orang Pariaman asli, dijamin rasanya enakk (btw mama saya orang Pariaman) karena banyak yang suka, saya share resep nya disini yah.. maap bentukanny ga terlalu bulat, sengaja, biar kalo dingin masih krenyes🤤👌🏻

Ahad, 2 Mei 2021/#421Cemilan gurih asin kuliner khas minang ini memang selalu bikin nagih.. Disini banyak juga yg jual sala, tapi bisa bikin sendiri itu lebih hemat, lebih puas krn hasilnya banyak dan makannya juga bisa banyak..apalagi anak2ku suka banget.Sy recook resepnya Uni Rika yg dpt resep dari temannya yg asal Pariaman.. Saya hanya memodifikasi bahan yaitu memakai cabe segar, serta dalam langkah membuat adonan: air yg dituang ke tepungnya.Hal yg paling penting, membulatkan adonan hrs dlm keadaan hangat biar bulatannya mulus. Dlm proses menggoreng, minyak tdk terlalu panas dan apinya sedang saja agar adonan sala tdk meledak. Jangan dibolak balik, cukup sekali balik stl sala berkulit.Source : Rika's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14763064-sala-lauk-khas-pariaman?invite_token=kEA1Whte7gh4LkZmCK8fAMwv&shared_at=1619839667#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#KampoengRamadan#Posbar_Ramadan#AkuAsin

Punya tepung beras buatan asli Pariaman, dan pengen bget makan sala, jadilah bikin sala walaupun belum pernah buat sebelumnya. Resep sala lauak ini saya dptkan dari org tua temen yg asli org Pariaman, alhamdulillah berhasil, enak dan renyah bangett, my first experiment 😋😋💘💘💃💃

Sala Lauak adalah sejenis gorengan yang berbahan dasar tepung beras dan dikasih bumbu dan dibulatkan ❤️Lauak artinya ikan ❤️Note :- Jika tidak suka pedas, cabe boleh di skip.- Jika pakai penyedap silahkan, boleh pakai kaldu sapi (royko) cukup 1/4 sdt saja, jangan 1 bungkus ya. Jangan sampai merubah rasa dari sala tersebut.Kalau saya tidak pakai penyedap❤️#Bainai23_DesmawatiKuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#RencanakanKebaikanmu

Hallo hai,, dari kemaren pengen banget makan ini. Ini jajanan orang padang, biasanya gampang banget ditemukan di daerah kota padang dan pariaman sekitarnya. Karena ini jajanan orang pariaman. Bagi saya paling enak kalo dimakan sama sate pariaman 😆Oh iya saya juga kasih tips agar tidak meledak saat digoreng.Mama saya pernah buat ini karena gatau gmana cara buatnya, saat digoreng adonannya terbang ke plapon rumah trus minyak panasnya kebalik diatas kompor. Dan sampai saat ini ga pernah mau lagi bikin ini hahaha. Kasian juga

Alhamdulillah akhirnya kepoku tentang sala ikan khas kota pariaman trbayar dgn kepuasan dan kelezatannya.

Assalamualaikum warga CookpadersYg masih berjuang untuk Apron 3 semoga tetap semangat walau mood sering maju mundur.Sala merupakan makanan khas Pariaman Sumatera Barat yg sangat digemari semua orang. Makanan yg bisa untuk cemilan atau pelengkap makanan lontong. Sala sendiri kadang ada yg dalamnya garing ada yg padat dalam arti kata ada campuran nasi.Resep yg saya buat kebetulan tidak menggunakan nasi dan saya dapat resepnya kebetulan dari teman dekat yg asli orang Pariaman... Yuckk dicek 👇👇#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#SalaLauk

Source: @Ayu_MamaAuraAkhirnya, setelah lama memutuskan jadi juga bikin sala Lauak 😍. Pertama kali makan sala di warung ketupat Padang, rasanya itu garing diluar lembut didalam, agak aneh awalnya di lidah Betawi saya ternyata lama2 kok enak yaa.Bikinnya harus sabar, Krn step2nya lumayan, wkwkwkwk. Apalagi bulet2in sala lumayan lah 30 menit 😄Yuuk dicoba 👇#CookMemberPeDa3_Ayu#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah..Mungkin ada yang belum pernah makan Sala lauak?? 🤓🔍Biasanya panganan khas Pariaman dari tepung Beras ini menyertai saat kita makan Ketupat Sayur Padang 😋😋 Rasanya gurih² pedas gitu, karena ada campuran ikan asin atau ikan Teri berbumbu Cabe di dalamnya.. Enyakk, kulitnya garing dalamnya lembut (percobaan bikin setengah dari takaran resep) 🤗🤗Terinspirasi postingan kak @Mira_Jabir 🥰🥰 Terimakasih yaa kak, aku perdana bikin inih! 🤗🤗Oia aku selalu pakai produk dari ROSE BRAND karena higienis, cocok untuk segala jenis hidangan dan masakan 🫶🏻🫶🏻Yuk cobain yuuk! 🔥🔥#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025#RasaNusantara#GAS2025

Iko namanyo Sala LauakRasanyo asin, gurih, sedap betuuullll amboii enaknyo🤤🤤Kemarin posbar Coboy habis jalan-jalan ke Borneo sekarang saya mencoba terbang ke cemilan Padang punya, walau realita belum pernah ke Padang langsung tapi pernah disuguhin jajanan ini sama orang sana, biasanya sandingannya lontong sayur atau soto Padang, kalau ndak salah ingakTapi dicemilin gini aja udah laaziizzzResep dari Uni Rika asli PadangTerima kasih resepnyaSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14763064#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan#Myeveryday_Cookpad#PilihMasak#Cookpadcommunity_surabaya#MykitchenMyadventure

Pertama kali saya mencoba selalu gagal tapi skrg udah mulai bis hehehe

Diajakin coboy jalan² ke tanah minang nyobain berbagai kuliner khas padang yang kayah akan rempah..sebenere sudah sering bikin makanan khas padang tp kali ini ak bikin cemilan beratnya bisa juga sebagai pengganti lontong yaitu sala lauak. Salak lauak makanan gorengan khas Pariaman, Sumatra Barat yang berbahan dasar tepung beras berwarna kuning kecoklatan karena mempunyai campuran bahan yang berasal dari kunyit. biasanya sala lauak ini cocok dinikmati dengan sate padang atau di cemilin gini sudah enak kq..Source : @Ayu_MamaAura#imaimey#imaimeysalalauak#OlahanTepungBerasImaimey#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang