مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و تفت میدهیم وقتی طلایی شد اسفناج های شسته شده و خرد شده را اضافه میکنیم مقداری آب ریخته و درب قابلمه را گذاشته شعله را کم میکنیم تا خوب بپزد بعد حدودا نیمساعت زمان برای پخت اسفناج ها کافیست نمک و فلفل را اصتفه کرده و هممیزنیم
- 2
در طرفی جدا تخممرغ ها رو شکسته و با چنگال هممیزنیم تا از حالت لختگی دربیایند سپس به ارامی روی سطح اسفناج ها ریخته و درب قابلمه را میگذاریم و احازه میدهیم با حرارتملایم کاملا بپزد
- 3
این غذا بسیار خوشمزه است و خیلی زود و راحت آماده میشود
- 4
نرگسی را با ماست یا ماست و سیر به همراه نان سرو میکنند نوش جان
دستورهای مشابه
-
نرگسی اسفناج
ماه ضیافت الهی مبارک 🌟💫#افطاری#نرگسی_اسفناجماه رمضان، بهار قرآن، ماه عبادت های عاشقانه، نیایش های عارفانهو بندگی خالصانه را به شما دوستان عزیز تبریک عرض میکنم Roya -
نرگسی اسفناج
فکر میکنم این غذا از اون دسته غذاهاست که نه تنها بچه ها بلکه بابای بچه ها هم دوست نداره☹☹حیف این غذای خوشمزه ومقوی هست که فقط مامانها طرفدارش هستن😍😍بریم به سراغ دستور این غذای مامان پسند ها😁😁 ممنونم از دوست خوبم @cook_farvashi_63#نرگسی#اسفناج#نرگسی_اسفناج#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی مطبخ لیلا -
نرگسی اسفناج
#نرگسی#اسفناج#سرآشپز_طلایی#نرگسی_اسفناج#غذای_فوری#غذای_نونینرگسی غذایی ایرانی است که با تخم مرغ و اسفناج درست میشود و به دلیل شباهت رنگهایش به گل نرگس این نام را گرفتهاست. رادمهرآوه -
-
-
-
نرگسی اسفناج
#سرآشپز_طلاییسلام به همگی امیدوارم که شاد و سلامت باشید 😍 این یه غذای ساده ولی سرشار از آهن هست گفتم الان که فصل اسفناج هست این غذای خوشمزه رو درست کنم شما هم میتونید امتحان کنید 😍 mina zandi -
-
-
-
-
نرگسی اسفناج
#نرگسی رو با روغن خیلی کمی پختم#نرگسی_اسفناجممنون از مریم جان برای دستور خوبشون@Maryambano36 مهربانو -
نرگسی اسفناج آتنا
یه نهار خوشمزه و مقوی و لذیذ و دلچسبدر کنار پیاز ترشی های خونگی خودم و سبزی خوردن تر و تازه و نون سنگگ داغ داغ داغ 😍😍😍بلههههههههه 🤩🤩🤩این شما و این نرگسی اسفناج آتنا بانو😋😋😋نرگسی یکی از انواع غذا های ایرانی است که با تخم مرغ تهیه می شود.نرگسی شباهت زیادی به املت اسفناج دارد. این غذای محلی را با تخم مرغ و پیاز داغ و گاهی هم سیر طبخ می کنند که افزودن سیر به این غذا به ذائقه شما بستگی دارداین غذای محلی اصالتا شمالی است که در آن خطه به گل در چمن نیز معروف میباشدبرخی نیز به دلیل ترکیب رنگ سبز و زرد و سفید و شباهت با گل نرگس به آن نرگسی میگویند آتنا سعادتی -
نرگسی اسفناج
#سرآشپز_طلایی#اسفناجمن داخل نرگسی از سیب زمینی هم استفاده میکنم ،به بهانه سیب زمینی هم که شده بچه هام میخورن زینب جون -
-
-
-
-
نرگسی اسفناج 😋😍
سلام مهربوونا عصر زیبای پاییزیتون بخیر ⚘⚘⚘اینم نرگسی خوشمزه من که دیشب اونو درستیدم من این نرگسی رو با دستور دوست خوبم لیلا جون درست کردم فقط من مقدار اسفناج رو نصف کردم اما تخم مرغ همون دو تا رو استفاده کردم چون زیاد پر اسفناج دوست ندارمبرای این دستور عالی ممنونم لیلا جون 🙏@matbakhe_leyla#اسفناج#نرگسی_اسفناج Mozhgan Azhir -
-
نرگسی اسفناج
همسر من پیاز رو تو غذا جدا میکنه به همین خاطر من هم تو این غذا و هم بقیه غذاهام پیاز رو رنده ریز میکنمو تفت میدم تا متوجه نشه و خوردنه پیاز روهم از دست نده وگرنه پیاز خلالی تو این غذا خوشمزه تره دخی خاص -
نرگسی اسفناج
#نرگسی_اسفناج#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Mozhgan_cook 🍃Ma Akbari🍃 -
نرگسی اسفناج
از خواص اسفناج غافل نشید به هر صورتی که دوست دارید درست کنید و از خواصش بهره مند شین#سرآشپز_طلایی#نرگسی_اسفناج#اسفناج#نرگسی saeedi🙍 -
نرگسی اسفناج
حالا چرا به این غذا میگن نرگسی اسفناج ؟من فکر میکنم بخاطر ترکیب رنگ سفید - زرد تخم مرغ و سبز اسفناج هستش که مشابه ترکیب رنگ های برگ و گل نرگس میباشد . بخاطر همین من اونا بشکل گل نرگس برای شما تزئین کردم . امیدوارم بپسندید .🙈#سرآشپز_طلایی#اسفناج#نرگسی_اسفناج#تزئین نسرین -
-
نرگسی اسفناج
نرگسی یه غذای نونی بسیار مغذی و سرشار از آهن و پروتئین و ویتامین های گروه ب هست و خوبیش هم اینه که گوشت نداره. بخاطر اگزالاتی که توی اسفناج هست برای جذب بهتر آهن و مواد معدنیش بهتره با ماست ( کلسیم ) خورده بشه. forough -
-
-
-
نرگسی اسفناج
#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#اسفناجنرگسی اسفناج غذا یا پیش غذایی بسیار خوشمزه و مقوی و مفیدی هست که واقعا تا زمانی که فصل اسفناج هست در برنامه غذایی باید گنجانده بشه چون ترکیب خوشمزه و مناسبی داره ، خیلی مفیده اگر تا حالا درست نکردید با من همراه بشید با تشکر از دوست هنرمندم عاطفه متولی عزیزم Lida Aali
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12297818
نظرات (2)