Lumpia Basah Bandung

Sebelum covid kami suka sekali jajan lumpia basah ini. Tapi sejak covid jadi bikin sendiri aja dirumah.Sedikit berbeda dengan lumpia Semarang. Kalo lumpia Semarang pakai rebung, kalo lumpia Bandung pake bengkoang dan toge. Saos gulanya diolesin di kulit lumpianya.Pokonya lumpia Bandung ini sering bikin kangen...

Lagi kangen masa2 kuliah di bandung, kangen kulinerannya terutama...yaitu lumpia basah yg dijual abang2 gerobak...😋Berhubung di jkt susah bgt nyari lumpia basah yg rasanya endess, makanya penasaran coba bikin sendiri, walopun tetep gak bisa nandingin lumpia basah asli bandung sih, hehe...tp lumayan ngobatin kangen 😆

Lagi kangen banget sama jajanan bandung nih, berhubung di daerah bintaro gak tau dimana yang jual lumpia basah jadi masak sendiri deh hihi 🤓

Ini jajanan yg sy suka selama sy tinggal di Bandung, sy biasa beli lumpia ini di mamang2 gerobak depan griya arcamanik. Mungkin kalo org Bandung pst tau itu soalnya menurut sy lumpia basah s mamang itung paling enak dari semua yg jualan lumpia basah yg pernah sy makan. Kalo di s mamang ini lumpia nya kering dan bumbunya meresap. Enak deh pokonya😁😁 nah setelah sy menikah dan menetap di karawang, sangat susah nyari tukang lumpia yg enak. Sy pernah beli lumpia disini trus isiannya ditambahin suwiran ayam, kaya gimana gitu rasanya mungkin yg jual bukan asli org Bandung kali yaak.. searching2 di google, dapet deh resep ini.. alhamdulillah enak😘😘

Tetiba pengen lumpia basah Bandung, salah satu jajanan yang sering dibeli waktu ngantor di Bandung dulu.Meskipun Semarang terkenal sebagai kota lumpia, tapi lumpianya beda dengan yang di Bandung.Kalau lumpia Semarang isiannya terdiri atas irisan rebung, telur, udang/ayam dengan rasa manis gurih dan disajikan dengan saus kental, acar, cabe rawit dan lokio, sedangkan lumpia basah Bandung isiannya dominan tauge dan telur, dengan rasa manis gurih, dan pedas yang bisa disesuaikan selera.Hasil jalan² di cookpad ketemu resep lumpia basah Bandung dari mbak @cook_4768447 cus gak pake lama langsung rikuk 😊Alhamdulillah bisa juga makan lumpia basah Bandung tanpa harus ke Bandung 😁

Udah ngidam lama lumpia basah Bandung ini, tapi nyari di Jakarta susah bgt alhasil bikin deh sendiri😁

Salah satu jajanan favorit di Bandung. Coba buat sendiri di rumah, nggak kalah rasanya sama buatan mamang gerobak lumpia basah.. 😉

Pertama kali nyoba Lumpia Basah Bandung itu pas saya lagi dinas di Bogor. Ceritanya pas Puasa Ramadhan seperti sekarang ini, bosan buka puasa dengan makanan deket kantor, akhirnya saya dan temen satu tim bolang keliling Bogor, sampailah kita di belakang Lippo Plaza, jadi di situ jalan kecil yang isinya warung kaki lima banyak banget, temen-teman cari siomay, Batagor dan pilihan saya jatuh pada lumpia basah Bandung.. kaget juga dengan cara abangnya masak, beda dengan lumpia Semarang atau lumpia yang biasanya saya makan. Begitu saya coba waaaaah ... enak sekali, akhirnya .. untuk mengobati rasa kangen saya pada Bogor, saya buat lumpia basah Bandung di Ramadhan tahun ini. Fyi, kulit lumpia saya buat sendiri, resep ada sebelumnya. Mengapa saya buat kulit sendiri karena lumpia ini tidak ada lagi proses masak kulit (tanpa goreng atau rebus jadi langsung dimakan kulitnya) Takut kan kalo makan kulit lumpia jadi tapi tidak diproses lagi ..Ah jadi panjang banget nostalgianya, yuk kita coba saja 💪💪

Jajanan favorit dari jaman SMP ini, lumpia basah, biasanya beli depan taman lalu lintas. Dibungkus, dimakan di angkot pulang hehehe..Akhirnya penasaran pengen bikin sendiri ah. Kalo di semarang lumpia ini pakai rebung ya, kalo di bandung pakainya bengkuang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Tiap ke Bandung gak pernah ketinggalan mampir ke ITB buat beli lumpia basah doang dan iseng2 bikin dirumah ternyata gampang hehe

by : Mak GegeSource : teh ochirosiKangen jajanan Bandung, biasanya beli lumpia basah harga Rp 15.000nah ini modal 5ribu dah dapat 5 porsi lumpia basah.. enak bgt, yuk dicobain Bunsay..Happy Cooking mom's 🙌

Dari kemarin malem tiba2 pengen banget lumpia basah bandung, setelah keliling2 ga nemu jg si abang tukang Lumpia Basahnya 😢 akhirnya baru sempet bikin sekarang, rasa hampir mirip2 sama Lumpia Basah langganan yg suka beli di Bandung 😂😂😂 alhamdulillah makan Lumpia Basah Bandung jugaaa 😂😂😂😂

Kangen makan lumpia basah deket rumah di Indo ! bengkoang nya diganti sama rebung alias bambo shot kalau disini.. this is surprisingly goooddd !

Salah satu jajanan khas Bandung. Kalau orang Bandung (Sunda) bilang nya Lumpiah Basah (lumpia = lumpiah...tambahin hurup h) 😂Silahkan dicoba bunsay.. insya Allah enak..

Alhamdulillah.. Akhirnya terlaksana juga bikin lumpia basah ini.. Recook dari resep mbak Yovita Vivianty ..sukaaa banget ❤

Berhubung tidak ada yang jualan lumpia basah seperti di Bandung jadi coba sendiri deh

Sudah lama banget penasaran dengan yang namanya lumpia basah khas Bandung. Eh tadi pagi si bapak sayur bawa rebung, yo wes mumpung libur nasional hari ini saya coba bikin lumpia basah Bandung.

Pengen pulang Bandung semakin ga memungkinkan di masa karantina covid 19 ini, alhasil bikin sendiri deh.. rasanya sama kaya mang2 buat 😄

Dikasih bengkuang sm mamah, tp krg suka kalo digado.. Akhirnya jadilah lumpia basah simple ini.. Dibikin dr malem bahan2 nya, eksekusinya pagi2

Posbar Jalinan Clover minggu ini Kuliner khas Jawa Barat.Pas lagi kangen banget sama lumpia basah bandung eh pas ada tugas posbar clover. Akhirnya bikin deh.. Asli kl bikin sendiri itu lebih puas.#JalinanClover#Jalinan_KelilingJawaBarat#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Salah satu jajanan favorit di Bandung 😍 Kangen pengen makan tp belum bisa pulang ke Bandung.😭 Yuk dibuat!!

Kangen makan lumpia basah bandung. Secara ya lg pandemi gini ga bisa jelong2 liburan yg deket2 ky ke Bdg. Dulu jaman kuliah sering bgt jajan ini. Aq sukanya kalo gula merahnya banyak. Btw itu potongan bengkuangnya sy ketebelan guys hehe..... Efek lg g sabar iris bengkuang.

Kangen bandung, kangen lumpia basah..tp lg psbb. Sy tinggal di jkt jarang nemu jg yg jual jd mau gamau mesti bikin 🤣😋

Edisi kangen jajanan Bandung, karena di Jatim gak ada yaudah bikin sendiri di rumah. Mungkin buat yg pertama kali makan & lihat lumpia basah Bandung ngerasa aneh. Selamat mencoba ☺️

Tiba" siang hari cendrung mendung suami minta jajanan bandung niih...lumpia basah yg rasanya pedas manis gurih nyuamyyy... yuk kita buat 😋

Kangen banget lumpia basah yang deket Alun-alun Tasik, dan sayangnya di Jogja gak ada yg jual lumpia basah 😢 Nyoba bikin sendiri, eehh... rasanya MIRIP aaah terharu sendiri 😂

Lumpia basah, jajanan favorit selama kuliah.

Di depan RS Al Islam Bandung, ada tukang lumpia basah yang enakkk banget. Waktu Paksu di rawat disana, saya bolak balik beli lumpia basah itu.Kebetulan punya bangkuang, kepikiran mau buat lumpia basah. Lumayan lah jadi ngga usah ke Al Islam☺️.Daaan ini ngga kalah enaknya. Manteppp👌😋.Recepie: Nia Bayens#lumpiabasah #cookpad_id #lumpiabasahbandung #jajananbandung #bundaei #makananbandung #kulinerbandung

Ini salah satu jajanan favorite saya bila ke kota bandung,pertama nyobain waktu itu di beliin si adek di dekat kampus nya ternyata enak banget&bikin ketagihan 👌😋penasaran sama resep ini karna sering kebayang" rasa nya saya kecantol ama resep nya mba wina&sekarang kalau pengen makan lumpia basah udah gk harus nungguin tiap ke bandung lagi 😄Untuk kulit lumpia nya saya panaskan sebentar bolak balik di teflon baru di olesin lem nya 😊Source:Wina Kartika

Lagi-lagi kangen jajanan Bandung. Niat banget cari-cari resep sambil mengingat kembali gimana rasa lumpia basah yang dijual mamang-mamang pinggir jalan. Ini pertama kalinya bikin lumpia basah dan berhasil 😭