Sapi Lada Hitam
resep ini sebenarnya resep modifikasian dr semur sapi krn ak nggak terlalu suka manis...
Sapi Lada Hitam
resep ini sebenarnya resep modifikasian dr semur sapi krn ak nggak terlalu suka manis...
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sapi seukuran dadu 1×1cm. Kemudian beri perasan jeruk nipis, sedikit garam, dan lada hitam. Diamkan selamat kurang lebih satu jam.
- 2
Potong-potong kentang menjadi kotak. Kemudian goreng hingga terbentuk kulit. Sisihkan.
- 3
Panaskan wajan anti lengket tambahkan mentega. Kemudian masukkan daging yang sudah dimarinated. Masukkan jahe, pala bubuk, dan cabe. Masak hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan
- 4
Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam wajan yg berisi daging. Tumis hingga agak layu kemudian tambahkan sedikit air.
- 5
Masukkan kaldu bubuk, lada hitam, kaldu bubuk, saos tiram, kecap, gula dan garam. Masukkan brokoli. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging dan brokoli matang.
- 6
Terakhir, masukkan kentang yg sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk-aduk sebentar agar terkena bumbu. Masak 5 menit dan kemudian matikan api.
- 7
Sapi lada hitam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Lihat difreezer ada persediaan daging. Okelah kali ini dibikin sapi lada hitam semua. Biar adik yang ngga suka pedes bisa makan.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Resep ini sebenarnya bisa dipakai untuk ayam, udang, bahkan kepiting. Tapi kali ini, saya pakai daging sapi sebagai bahan utama.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Buka kulkas ternyata masih ada daging kurban dari kantor bokap. Cari resep bikin sapi yang praktis.. Akhirnya jadilah sapi lada hitam ini..
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
selagi awal bulan, bikin makanannya dari daging.. HeheheUdah lama pengen bikin sapi lada hitam tp baru kesampean sekarang. Dan ternyata bingung lagi mau cari sayurnya mau diapain. Jadi aja digabunglah daging dan sayurannya pake bumbu lada hitam.Lebih efisien. karna masaknya cuma sekali.. 😁
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini merupakan menu favorit kluarga..Krn rs'a gurih2 nyooiii guys 😃
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Saya suka search di cookpad klo mo masak ... Kali ini ketemu beberapa resep yang bahan bakunya dari daging sapi ... ketemu dech resep mba Anja Astria Mareto ... Sapi lada hitam😁😁😁 ... kebetulan bahan-bahannya punya 😊😊😊
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bosan ama kari sapi melulu, akhirnya coba bikin yg ga rempong dan ga butuh banyak bahan2..simple masaknya.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Salah satu menu favorit di rumah, perpaduan rasa pedas lada hitam dan manis.Kali ini mencoba memasak daging sapi dengan tekhnik 5-30-7. Ternyata berhasil dagingnya empuk walaupun tidak dihangatkan kembali!
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Daging sapi lada hitam ala restoran. Resep aslinya lihat di www.bango.co.id lalu dimodifikasi sesuai selera saya (saya lebih suka dagingnya direbus dulu). Bumbunya begitu meresap dan passss rasanya. Silahkan dicoba! :D
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Request suami minta dimasakin sapi lada hitam, dulu pernah masak enak. Tapi kali ini lebih wenakkkkk.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinLOVEwithVonny #sapiladahitam
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini lebih tepatnya resep suami 😂😂 karna dia ngebet banget pengen masak sapi lada hitam.Jadi aku cuman nyiapin bumbu aja, suami yg masak 😂😂 #FestifalResepAsia#Indonesia#dagingSapi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar