Yoshinoya at Home 🏡

Febriani Sifa Amalia
Febriani Sifa Amalia @sifaamalia

Simpel banget. Disini aku share bumbu dari beef yang biasa ada di yoshinoya dan AYCE yaaa. Tp ala aku sendiri, bahkan lebih tasty🥰

Yoshinoya at Home 🏡

13 orang berencana membuat resep ini

Simpel banget. Disini aku share bumbu dari beef yang biasa ada di yoshinoya dan AYCE yaaa. Tp ala aku sendiri, bahkan lebih tasty🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
2 Porsi
  1. 300 grUS Beef Slice (yang ada lemaknya ya, biar empuk dan gurih)
  2. 5 SiungBawang Putih
  3. 1/2 BuahBawang Bombay
  4. 2 SdmSaus Tiram
  5. 1 SdmMadu
  6. 2 SdtLada Putih (tergantung selera)
  7. 1 SdmKaldu Jamur/ Masako/ Royco Sapi
  8. 1 SdmKecap Manis
  9. 1 SdmMinyak Wijen
  10. 1 SdmBlue Band
  11. BijiWijen Sangrai (Optional)

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Masukkan beef slice ke dalam bowl, lalu masukkan bawang putih dan bombay yang sudah di iris halus.

  2. 2

    Bumbui daging dengan saus tiram, madu, lada, kaldu jamur, kecap manis dan minyak wijen. Aduk sampai rata agar bumbu meresap. Jika dirasa takarannya kurang boleh tambahkan ya. Sisihkan dan diamkan di dalam kulkas minimal 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit, siapkan wajan anti lengket dan lelehkan blue band. Masukkan bawang putih terlebih dahulu (pilihkan di dlm adukan daging tadi). Lalu setelah setengah matang masukkan adukan daging tadi. Masak sampai matang sampai juice dari daging keluar, jangan sampai terlalu kering yaa, nanti jadinya overcooked. Boleh diicip dulu, kalau dirasa kurang tambahkan bumbu ya.

  4. 4

    Setelah matang, sajikan diatas nasi panas, beri taburan wijen dan telur ceplok setengah matang. Enak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriani Sifa Amalia
pada
Cuma suka masak, bukan jago❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa