Ayam Suwir Kemangi

Gabriella Gunatyas
Gabriella Gunatyas @_abelle

Masak buat sahur dengan menu super simpel.

Ayam Suwir Kemangi

6 orang berencana membuat resep ini

Masak buat sahur dengan menu super simpel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 5 buahcabe keriting
  6. Secukupnyacabe rawit
  7. Secukupnyakemangi
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian rebus sampai empuk.

  2. 2

    Suwir2 ayam.

  3. 3

    Blender bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe.

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus.

  5. 5

    Masukan ayam suwir dan kemangi kemudian aduk rata.

  6. 6

    Beri sedikit kaldu(air rebusan ayam). Sedikit saja agar tidak terlalu kering.

  7. 7

    Bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu jamur.

  8. 8

    Aduk rata kemudian koreksi rasa.

  9. 9

    Masak hingga bumbu agak kering.

  10. 10

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gabriella Gunatyas
pada

Komentar

Resep Serupa