نان سیب زمینی و شِبِت
S.R.SH @cook_20683072
مراحل تهیه
- 1
ابتدا خمیر مایه و شکر را در شیر ولرم اجازه میدهیم عمل بیاد
- 2
تخم مرغ و سیب زمینی را با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شود سپس روغن را اضافه میکنیم
- 3
آرد الک شده را را به مخلوط تخم مرغ اضافه میکنیم و خمیر مایه عمل آماده را هم میریزم تا جایی که میشه با قاشق هم میزنیم و از یه زمانی به بعد بادست ورز میدهیم تا خمیر جمع بشه
- 4
روش یک بعلاوه با چاقو میزنیم و اجازه استراحت میدیم تا اینکه کاملا حجم بگیره و علامت بعلاوه محو بشه
- 5
سپس شِبِت خشک را به خمیر اضافه میکنیم و ورز میدیم و در نهایت چونه گرفته و در میان چونه ها پنیر و گردوی خرد شده را میذاریم و چونه ها را در سینی چرب شده میذاریم تا ۲۰ دقیقه استراحت دومش تمام بشه
- 6
بعد از آن رومال کرده زیتون حلقه شده و در صورت داشتن گوجه خشک شده، کنجد و سیاه دانه تزئین میکنیم در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه آماده میشه نوش جان
دستورهای مشابه
-
-
-
نان نرم و لطیف 😋😋🥐🍞
کاش میتونستم خوشمزگی و لطافت این نون رو با چند کلمه بیان کنم به نظرم نون هایی که خودمون تو خونه درست میکنم هم علاوه بر اینکه خیلی لذت بخشه صد برابر خوشمزه تر از اون نون های بیرونه و با خیال راحت میتونیم نوش جان کنیم😋حتما این نون رو درست کنید بی نهایت عالی میشه
-
نان موزارلا و گردو لذیذ 👌🧑🍳
این نان عصرانه بسیار خوشمزه هست و به عنوان یک پیش غذا میشه از اون استفاده کرد💕#نان موزارلا و گردو فرناز
-
-
-
-
🥖نان بربری🥖
بنام پروردگاررئوف#سرآشپز_طلایی#نان_بربری_خانگی#نان_خوش_بافتباتشکر از دوست خوب کوکپدی@Mozhgan_cook
-
-
-
نان سیب زمینی و پنیر از جعبه اسرارآمیز
شام خوشمزه ما توی قطار 🤤بماند به یادگار از سفر سرعین، فروردین ۱۴۰۲~~~~~~~~~~برای چالش جعبه اسرارآمیز با سه قلم ماده آرد، پنیر و سیب زمینی 🙂با دستور دوست خوبم پرچین جان @ashpazye_parchin#نان_سیب_زمینی_و_پنیر #نان_خانگی
-
کعک عصرونیه (نان عربی)
نان بسیار ترد و خوشمزه که برای صبحانه و عصرانه با پنیر،کره یا مربا بسیار عالی میشه_برای افطار هم خیلی خوبه..ممنونم از کوکپد و دوستانش واقعا نان بسیار عالی و خوشمزه ای شد.#سرآشپز_طلایی#کوکپدودوستانش#ماه_رمضان
-
نان نوتلا
این نون واسه عصرونه همراه خانواده عالیه#سرآشپز_طلایی#مقدماتی#نان#نوتلا
-
نان عصرانه
#سرآشپز_طلایی#یلدا#طعم_خانهرسپی این نون خوشمزه رو از کاربر @safura dabiri برداشتم خیلی ساده و در عین حال خوشمزه بود
-
-
-
-
-
-
نان فطیر پنیر و شوید (فطائر بالجبنة والشبنت)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘️⚘️⚘️⚘️#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت#نان_فطیر_پنیر_شویدبا تشکر از دوست کوکپدی@wzbyaa_1985⚘️⚘️🙏🙏🌸ســلام🍃برمهمانان ماه ضیافت الهی🌸سلام میکنم به شماخوبان🍃سلام به دوستانی که به انگیزه🌸مهربانی زندگی میکنند و🍃محبت وزیبایی در وجودشان است🌸و سلام برمحبت وعشق🍃بین انسانهای نیک اندیش🌸صبح بهاریتون بخیر🍃طاعات قبول حق💓🙏🙏🙏🙏سه شنبه چهاردهم فروردین ماه هزار و چهارصد و سه🌸🌸🌸
-
-
-
-
-
-
نان شیرمال 😋😋
سلام به همه دوستان نازنین کوکپدی 🙋♀️یه نون شیرمال عالی براتون آوردم، امیدوارم خوشتون بیاد.#سرآشپز_طلایی#نان#نان_شیرمال#نان_مربایی
-
نان پوآچا پفی
بیچاره پاییز ...دستش نمک ندارد...این همه باران به آدم ها میبخشد، اما همین آدم ها تهمت ناروای خزان را به او میزنند.خودمانیم ...تقصیر خودش است ؛بلد نیست مثل " بهار" خودگیر باشدتا شب عیدی زیر لفظی بگیرد وبا هزار ناز و کرشمه سال تحویلی را هدیه دهد ...سیاست " تابستان " را هم نداردکه در ظاهر با آدم ها گرم و صمیمی باشدولی از پشت خنجری سوزناک بزندبیچاره .....از پف و بافت این نون بی نظیر متعجب میشید بافت بسیار نرم و پوکی داره نکته پفی شدن این نون استراحت اصلی داخل سینی فر هست.چون تو توستر میپختم سینی کوچک بود و کناره ها بهم چسبید و خرابکاری بعدی اینکه بعد از گرد کردن خمیر و قبل از استراحت دوم با دست کمی پهنشون کردم که نونم مثل دستور اصلی زیاد گردالو نشد و کمی پهن تر شد.#خراب_کردم
-
نان بربری الهام پز
#صبحانه_سالم#چالش نان بربری نوعی نان است که پخت آن در ایران مرسوم است و به هر دو شیوهٔ سنتی و صنعتی تولید می‌شود. نام این نان برگرفته از نام ایل بربر است که در مرز بین ایران و افغانستان زندگی می‌کردند. در اواخر دوران قاجار چند بربر پخت این نان را در تهران آغاز کردند و آن را رواج دادند
-
-
نان سیب زمینی مژده پز
البته قرار بود ایشون پف کنن اما امان از توستر خراب اماان😥این نون با پنیر خیلی خوشمزه میشه😋 و گزینه مناسبی برای افطار یا صبحونه هست.#نان #نان_خانگی #نان_سیب_زمینی #رمضان_ایرانی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12304962
نظرات (5)