Pangsit Isi Ayam Udang

VrA Nk
VrA Nk @Ervra_liciouss
Manggar, Belitung Timur, Bangka Belitung

Sebenarnya aku rada rieweuh kalo bebikinan yang ribet gini,secara aku punya todler yang lagi menyita waktu dan perhatian aku.tapi karena mr. Husband sukanya jenis cemilan yang asin dan berkuah,jadi demi bakti seorang istri(astagaa bahasanyaa 🤣) dikuat2in bikin ini buat dia...
Request mr. Husband martabak telor abis ini,dan istrinya yang super praktis sepertinya bakal bikin martabak pake kulit lumpia 😁😁

Pangsit Isi Ayam Udang

10 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya aku rada rieweuh kalo bebikinan yang ribet gini,secara aku punya todler yang lagi menyita waktu dan perhatian aku.tapi karena mr. Husband sukanya jenis cemilan yang asin dan berkuah,jadi demi bakti seorang istri(astagaa bahasanyaa 🤣) dikuat2in bikin ini buat dia...
Request mr. Husband martabak telor abis ini,dan istrinya yang super praktis sepertinya bakal bikin martabak pake kulit lumpia 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20lembar(secukupnya) kulit pangsit
  2. 150 gramfillet ayam cincang
  3. 100 gramudang kupas cincang
  4. 100 gramwortel,iris halus
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. Sedikitjahe, iris halus
  8. 100 gramsagu tani
  9. 1 bungkus kecilmerica bubuk
  10. 1/2 sendok tehgaram
  11. 1/2 sendok tehgula
  12. 1 sendok makankaldu jamur(boleh diskip atau ganti kaldu ayam)
  13. 2 butirtelur
  14. 2 tangkaidaun bawang,ambil yang hijau,iris halus
  15. 50 MLminyak goreng,100 ML air,campurkan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih dan merica

  2. 2

    Masukkan ke dalam wadah ; bumbu yang sudah dihaluskan,telur yang sudah di kocok asal rata,ayam dan udang cincang,daun bawang,gula,garam,kaldu jamur,jahe dan tepung sagu tani.aduk rata,diamkan 10 menit sampai bumbu menyerap.

  3. 3

    Bagi 2 kulit pangsit,celupkan kedalam campuran air dan minyak goreng,bentuk sesuai selera,tambahkan bahan isian.

  4. 4

    Kukus pangsit hingga matang.angkat,dinginkan.

  5. 5

    Bisa di olah sesuai selera.mau langsung di cocol pake sambel bisa,digoreng dulu bisa, dibikin pangsit kuah pun bisa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VrA Nk
VrA Nk @Ervra_liciouss
pada
Manggar, Belitung Timur, Bangka Belitung
seorang istri dan ibu dari dua anak yang sedang belajar untuk memasak dengan baik bagi keluarga . . .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa