Ayam Pedas Manis

Mia Paramitha
Mia Paramitha @cook_21476477
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Seperti biasa diriku gak suka ribet kalo masak 😂
Apa pun bahan yg ada, cuss lah eksekusi buat makan sahur.. Selamat mencoba!

Ayam Pedas Manis

12 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa diriku gak suka ribet kalo masak 😂
Apa pun bahan yg ada, cuss lah eksekusi buat makan sahur.. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (potong 6)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe merah
  5. 9 buahcabe rawit/sesuai selera (biarkan utuh)
  6. secukupnyaKecap manis
  7. secukupnyaSaos sambal
  8. Merica bubuk
  9. Garam
  10. Gula
  11. Royco ayam
  12. Jeruk nipis
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan kurleb 15 menit agar tidak amis. Kemudian bilas sampai bersih.

  2. 2

    Tumis duo bawang yg sudah diiris tipis + cabe sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ayam kemudian tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Kalo sudah mendidih, tambahkan kecap manis, saos sambal, garam, gula, merica dan royco ayam. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

  5. 5

    Masak ayam sampai empuk. Kalo dirasa sudah empuk dan airnya hampir menyusut, matikan api. Ayam pedas manis siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Paramitha
Mia Paramitha @cook_21476477
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
I'm a full time wife and I love it.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa