Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtengkuyung
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 1 ltrair
  4. 4 sdmminyak goreng
  5. Bumbu dihaluskan:
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 4 siungbawang merah
  9. 6 btrbawang putih
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tengkuyung (kalau saya simpan dalam baskom yg berisi air lalu diamkan tengkuyung semalaman), tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

  3. 3

    Masukkan tengkuyung, aduk-aduk sebentar. Kemudian tuang air, biarkan sampai air mendidih dan menyusut. Jangan lupa koreksi rasa y bun.

  4. 4

    Kalau air sudah menyusut, tambahkan daun kemangi aduk sebentar. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Berna & Daici
Mama Berna & Daici @bernadaici_2014
pada
I like cooking..........:Dcita-cita pengen punya toko roti sendiri
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa