Oseng Usus Ayam Daun Kemangi
Duluuu bangettt.. Waktu jaman masih kecil sering ada mamang yg jualan pepes keliling. Pernah Emak skali beli dan disuruh makan sm pepes usus.. Awal sama skali ga suka, tp stelah icip2 malah jadi ga bisa....ga bisa brenti makan.hhehe.. Brtaun2 kmudian stelah nikah dan rajin masak (karena kewajiban nyiapin makan buat paksu) ahirnya ketemu resep ini.. Endesss.. Perpaduan bumbu kuning dan wangi kemanginya.. Hmmmmm.. Yummy.. I love it.. 😘😘😘.. Apalagi kalo masukkin daun pisang trus digarang sebentar sampe aroma daun pisangnya kluar.. Hmm.. Speecheless deh pokonya.. Nasi anget siap2 nambahh trusss.. Hihihi..
Oseng Usus Ayam Daun Kemangi
Duluuu bangettt.. Waktu jaman masih kecil sering ada mamang yg jualan pepes keliling. Pernah Emak skali beli dan disuruh makan sm pepes usus.. Awal sama skali ga suka, tp stelah icip2 malah jadi ga bisa....ga bisa brenti makan.hhehe.. Brtaun2 kmudian stelah nikah dan rajin masak (karena kewajiban nyiapin makan buat paksu) ahirnya ketemu resep ini.. Endesss.. Perpaduan bumbu kuning dan wangi kemanginya.. Hmmmmm.. Yummy.. I love it.. 😘😘😘.. Apalagi kalo masukkin daun pisang trus digarang sebentar sampe aroma daun pisangnya kluar.. Hmm.. Speecheless deh pokonya.. Nasi anget siap2 nambahh trusss.. Hihihi..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam.menggunakan air mengalir lalu potong-potong agar tidak terlalu panjang.
- 2
Sementara itu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun bawang dan daun salam.
- 3
Masukkan usus kedalam tumisan bumbu. Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Tes rasa.
- 4
Trahir masukkan cabe kriting dan daun kemangi, masak sampai layu.
- 5
Oseng usus siap dihidangkan dengan nasi hangat. Hmmmm yummmmy...
Resep Serupa
-
Oseng usus ayam kemangi Oseng usus ayam kemangi
Masakan murah meriah bisa banyak dan enak. Karena bikin pepes cukup ribet jadilah dibikin oseng, bumbu kurang lebih sama. Kalo ingin pedes tinggal tambah rawit
-
Oseng Usus Ayam Oseng Usus Ayam
Sebenernya paling malas masak jeroan ayam atau jeroan apapun. Tapi karena Suami udah pengen banget makan oseng usus dari kapan lalu, ya sudah akhirnya aku bikinin dan rasanya menurutku sih endeuusss banget. :)
-
-
Oseng Usus Ayam Tempe Kemangi Oseng Usus Ayam Tempe Kemangi
Pertama kali bikin olahan usus lgsg d komentari "Enaakk yaa, ga bau"🤣🤣.Ini pake resepnya teh nira,, yuuk lgsg kepoin aj...Source: Nirastoryummy#BandungArisanRecook4_Nirastoryummy#CookpadCommunity_Bandung
-
Oseng Usus Ayam Oseng Usus Ayam
Paksu n si sulung doyan bgt makan usus ayam..bbrp kali bikin sdri sllu gagal krn masih kecium bau amisnyaa..searching mbah google dapat beberapa tips langsung praktek..berbekal resep dari @omahwarteg plus bbrp bahan tambahan dari sy jadilah oseng usus yg pas bgt di lidah kita..Maapkan hasil foto yg ga maximal
-
Oseng Usus Ayam Oseng Usus Ayam
Babang di rumah request menu usus ayam ala warteg dan berkat cookpad akhirnya mama nyobain bikin. Enak katanya..😁#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis
-
Oseng Usus Ayam Oseng Usus Ayam
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Setoran resep #PejuangGoldenApron3 selalu mepet-mepet yaa, maklum sok sibuk, hihii..Siapa doyan usus ayam dipedesin, tossssss😘😘😘Yuuk Cobain..#PejuangGoldenApron3
-
-
Oseng Usus Ayam Oseng Usus Ayam
27Masih ada sedikit usus ayam yang belum diolah, akhirnya dibuat oseng pedes aja biar cepat habis.#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Usus Ayam Oseng Usus Ayam
Hunting kepasar tumben ada usus ayam, jadi punya ide mbikin oseng usus ayam, masak simple kesukaan keluarga😊Happy cooking bun...
-
Oseng Usus Ayam Oseng Usus Ayam
Ini merupakan resep simple. Semua orang bisa lah bikinnya. Hehe. Lagi gak pengen masak ribet2, kebetulan pas tadi pagi ke pasar bersih, ketemu usus ayam. Auto keinget jaman kuliah dulu, sering mamah masakin yg cepet jadinya buat bekal balik ke kota tempat saya kuliah. Dulu mamah suka masakin saya oseng usus atau oseng jantung. Karena favorit saya banget, tapi sekarang emang saya batesin sih gak mau banyak2. Hehee. Sebenernya saya lebih suka jantung ayam, daripada usus ayam. Berhubung di Karawang susah banget nemu jantung ayam doang yg udah dipisahin dari ati ampela, jadi saya belinya usus deh.. Yukk cekidottt... 😊 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge
-
Oseng Usus Ayam Oseng Usus Ayam
Memanfaatkan sisa usus ayam yang ada di kulkas. Alhamdulillah endeusss 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)