Ceker mercon

Skhafizah
Skhafizah @cook_20527867
ciledug tangerang

Bagi pecinta pedassss Silahkan dicoba😁

Ceker mercon

7 orang berencana membuat resep ini

Bagi pecinta pedassss Silahkan dicoba😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2Ceker ayam
  2. 15 buahcabai rawit merah
  3. 5 buahcabai merah keriting
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskencur (secukupnya)
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 batangsereh
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyalada
  15. secukupnyapenyedap rasa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker hingga empuk, lalu buang air rebusan pertama lalu rebus kembali hingga matang

  2. 2

    Halusan semua bumbu kecuali daun salam,daun jeruk,serai

  3. 3

    Haluskan bumbu hingga harum lalu masukan serai geprek,daun jeruk dan daun salam

  4. 4

    Lalu beri air rebusan ceker yg ke 2 beserta cekernya

  5. 5

    Lalu beri garam,lada,gula,dan penyedap rasa

  6. 6

    Tunggu sampai mengental, lalu sajikan👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Skhafizah
Skhafizah @cook_20527867
pada
ciledug tangerang
Housewife And Mother of daughter Qhai😍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa