Tumis sarden (tanpa goreng)

Poppy Agustina Sumikho
Poppy Agustina Sumikho @cook_20430479

Tumis sarden (tanpa goreng)

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 1 kalengsarden
  3. 1/2bawang Bombay
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. Cabai rawit, cabai merah secukupnya (saya pakai agaak banyak)
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. 3 lembardaun salam
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. 1 batangserai

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang di kupas, di cuci, dipotong (sesuai selera) kemudian d goreng hingga kering.

  2. 2

    Bawang Bombay, Bawang merah dan bawang putih di iris.

  3. 3

    Cabai merah dan cabai rawit d iris juga (sisakan beberapa cabai rawit utuh)

  4. 4

    Tumis bawang Bombay, hingga layu. Masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukan cabai merah dan rawit yang sudah di iris.

  6. 6

    Masukan juga jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.

  7. 7

    Setelah cukup harum dan layu, masukan sarden dengan sausnya.

  8. 8

    Tambahkan sedikit air, dan masukan cabai rawit utuh tadi.

  9. 9

    Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa. Jika rasa sudah pas, masukan kentang yang sudah d goreng.

  10. 10

    Aduk"hingga air menyusut. Kemudian hidangan. Menu buka puasa simpel. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Poppy Agustina Sumikho
Poppy Agustina Sumikho @cook_20430479
pada
yuk cek YouTube yukPoppy Sumikho_Agt...Jangan lupa di subscribe ya💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa