Perkedel kentang sederhana

9 orang berencana membuat resep ini
keziaphrodita
keziaphrodita @keziaphrodita
Sidoarjo

Pengen bikin perkedel tapi asli males ribet jadi asal aja bumbunya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran sedang, kupas, iris lalu rebus
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur ayam kocok lepas (kasih garem dikit biar nikmat)
  5. 8 lembardaun seledri, dirajang ato boleh juga dihaluskan
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang cuci bersih lalu iris, kemudian rebus kurleb 20menit

  2. 2

    Setelah matang haluskan kentang lalu sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah putih Dan seledri tambahkan merica Dan garam lalu campurkan dengan kentang yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Kocok telur sambil kasih sedikit garam lalu campurkan setengah bagian ke adonan kentang, sisihkan sisanya

  5. 5

    Aduk adonan kentang sampe rata lalu cicipi, kalo rasanya dah pas goreng sambil dibalur kocokan telur dulu

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

keziaphrodita
keziaphrodita @keziaphrodita
pada
Sidoarjo
ibu-ibu dengan skill masak terbatas
Lebih banyak

Resep Serupa