Udang Brokoli Saos Tiram

Ria
Ria @iburia_28
Yogyakarta

Lama ga pernah makan seafood, jadi punya ide masak udang brokoli saos tiram deh 😋

Udang Brokoli Saos Tiram

10 orang berencana membuat resep ini

Lama ga pernah makan seafood, jadi punya ide masak udang brokoli saos tiram deh 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 1 batangbrokoli
  3. 1 buahtomat
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 3 buahbawang putih
  6. 4 buahcabe rawit merah
  7. Saos tiram
  8. Saos cabai
  9. Lada bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. Mentega
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Lepas kulit udang dan cuci sampai bersih.

  2. 2

    Potong brokoli, bawang bombay, cabe merah dan bawang putih yang sudah dicuci.

  3. 3

    Panaskan wajan dan lelehkan mentega, masukkan potongan tomat, bawang putih, cabe rawit dan garam lalu gongso, kemudian tambahkan sedikit air, masukkan udang dan bawang bombay tumis sampai udang mulai terlihat kuning keemasan.

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, saos cabai dan lada bubuk secukupnya. Aduk" sampai bumbu merata dan tutup wajan selama 1 menit agar bumbu meresap. Ingat jangan terlalu lama memasak udang karena jika terlalu lama memasak akan membuat daging udang keras.

  5. 5

    Jika udang dirasa sudah matang, angkat dan sajikan diatas piring cantik kamu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria
Ria @iburia_28
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa