Bumbu Kacang Cilok/Siomay Simple Tapi Enak

Herda's Kitchen
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
DKI Jakarta

Bumbu kacang simple dan ga pake ribet. Aku pakai bumbu kacang ini untuk cilok (yg resepnya ada di list resepku) tapi bisa juga untuk bumbu siomay Bandung yaaa. Rasanya enak banget, segar dan harum jeruk limau. Yuuukk dicoba resepnyaa ;)

#cookpadcommunity
#cookpadcommunityjakarta
#cookpadindonesia
#FestivalRamadanCookpad
#bumbucilok
#bumbusiomay
#sauskacang
#ramadhan2020

Bumbu Kacang Cilok/Siomay Simple Tapi Enak

Bumbu kacang simple dan ga pake ribet. Aku pakai bumbu kacang ini untuk cilok (yg resepnya ada di list resepku) tapi bisa juga untuk bumbu siomay Bandung yaaa. Rasanya enak banget, segar dan harum jeruk limau. Yuuukk dicoba resepnyaa ;)

#cookpadcommunity
#cookpadcommunityjakarta
#cookpadindonesia
#FestivalRamadanCookpad
#bumbucilok
#bumbusiomay
#sauskacang
#ramadhan2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan yg dihaluskan
  2. 5 buahcabai merah
  3. 4 genggamkacang tanah goreng
  4. 5 buahcabai rawit
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 gelas belimbingair matang
  8. Bahan lainnya
  9. 1 sdmgula merah/gula pasir
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 4 sdmsaus cabe botolan
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 5-6 sdmminyak goreng
  15. Secukupnyapenyedap rasa (aku pakai royco sapi)
  16. 1/2 gelasair untuk tambahan
  17. 2 buahjeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kacang tanah, cabe merah, air, cabe rawit, bawang merah, bawang putih hingga halus

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Masukan bahan yg sudah diblender dan daun jeruk. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah itu tambahkan kecap manis, saus sambal, garam, gula merah, air, dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga matang, air menyusut, dan minyak dari kacang keluar. Setelah itu jangan lupa koreksi rasa yaaa

  4. 4

    Terakhir, tambahkan perasan air jeruk limau. Aduk rata. Selesaaaii

  5. 5

    Aku makan dengan cilok (resepnya ada di list resepku yaaa). OTW jualan cilok buat takjil hehehe

  6. 6

    NOTE: Untuk tingkat kepedasan, rasa asin dan manis bisa disesuaikan dengan selera yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herda's Kitchen
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
pada
DKI Jakarta
👩‍🍳 Saya suka memasak tetapi tidak suka mencuci piring dan perabot dapur 😄👩‍🍳 Mulai berbagi resep sejak 26 Juli 2018
Lebih banyak

Komentar

putri setiawati
putri setiawati @pawonibu
Pakai bawang merah biar apa bun?

Resep Serupa