Tetiba nemu resep ini berasa nostalgia, familiar dengan rasanya. Penasaran juga seperti apa.Setelah dibuat enak juga, kalo di kampung dulu ini mirip sambel tempe, cuma ada rasa daun jeruk yang seger.Makasih resepnya kak #Nidarudi katanya dari sumber : Dapur DienMasih #DiRumahAja sembari bikin #Takjil dan #CamilanBukaPuasa#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#CookpadCommunityTangerang

Berhubung ada tempe di kulkas olah aja deh, meskipun pakai tempe yg fresh rasanya juga tetep enak kok 🤭😍Selamat mencoba bunda 😍

Memanfaatkan tempe yang sudah agak basi untuk menjadi lauk sederhana. Makanan khas jawa timur.

Ini resep asli dr ibu mertuaku yg asli org malang, ceritanya suami sengaja beliin banyak tempe dia kangen kampung halaman dan dia request minta buatin mendol tempe, padahal ud sering sekali saya buat ini kalo lg banyak stok tempe.Mertua sich kalo buat pakay tempe yg udah mulai bau2 gitu, nah karena saya gk terlalu suka baunya yg kuat maka saya pakai tempe yg ud sangat matang dg di kukus pertama kali biar benar2 tu tempe Mateng Dan mudah di bentuk serta gak hancur jika di goreng 😂😂

Kalo dah bosan tempe mendoan, tempe goreng kering, orek tempe..bisa dicoba tempe diolah seperti ini. Setahu saya ini khas Jawa Timur, di Jawa Timur dikenal dengan istilah Mendol dan rasanya uenakkk..dicoba ya...

Kalo orang jawa udah pasti gak asing sama olahan tempe busuk ( bukan yang busuk berjamur ya hanya tempe yang sudah melewati batas masa simpannya) ada macem-macem olahan dan salah satunya adalah si mendol ini.Dulu tiap pengen tinggal minta masakin mama..Setelah mama g ada tahun 2023 kemarin ini pertama kalinya q makan lagi meski akhirnya harus bikin sendiri .Makan mendol jadi memorable banget... Gak nyangka rasanya bisa seotentik bikinan mama.Ternyata empon-empon kencur adalah koentji-nyaHayuk recook

Selasa kemarin saya diundang ke Semarang untuk membawakan materi seputar kuliner Malang. Selama membuat materi saya sadar kalau banyak kuliner Malang yg memakai bahan dasar tempe, salah satunya mendol. Saya ingat sekali pertama kali makan mendol di pecel itu rasanya gurih, sedikit pedas, dan ada wangi daun jeruknya.Kebetulan sekali saya belum pernah upload resep mendol, jadi sekalian bikin yg sesuai selera saya: gurih, pedas (sampai cabenya ngintip) & wangi daun jeruk. Berikut ini resepnya 😚#CookpadCommunity_Malang

Bismillah, jumpa lagi di akhir pekan terakhir tahun 2020... kali ini postingan saya tentang tempe, karena suamik suka sekali tempe jadi selalu ada stok. Mari di olah menjadi mendol, yha kangen dong yaaaa sm kulineran jawa timuran, namanya juga belum mudik2 dr tahun lalu 🤣🤣🤣 pukpuk suam, mudah2an tahun depan bisa mudik yaa, aamiin 😊 |||Nostalgia sedikit, melepas rindu dengan masakan.. #MasakSekeluarga kali ini sekalian bersamaan dengan tantangan basidoncek, olahan dengan bahan belanja yang murah.. yap, tempe. Selama covid19 ini, sy belanja pasti online, jadi untuk estimasi harga tertera bisa lebih mahal atau lebih murah tergantung daerah masing2 yaa..● Tempe - 9ribu 1papan besar, saya hanya pakai setengahnya aja.● bumbu dll ini dikira2 aja ya, karena dipake cuma sedikit2 aja 😊 3ribu.● minyak , gas, air, gratis ya kalau ini buibuk, karena dpt jatah kantor ahahahaUntuk mendol ini jadi sy hanya keluarkan 7ribu500ratus rupiah -- karena tempenya saya cuma pakai setengah 🤪, modal hemat rasanya udah berasa di malang *eh 🤣 || bagian #MasakSekeluarga nya dimana bun? Alhamdulillah bocil bantuin getok2in tempe menghancurkan tempe, sisanya bun.. yayahe ngapain? Ya tinggal makan pas pulang kerja yaa 😂😂😂 .. tak ada kebahagiaan selain membuat mereka kenyang krn masakan 💕 ||Source : Je debloom |#GA_TheNextLevel#MingguKe30#CookpadCommunity_Jayapura#MasakSekeluarga#Basidoncek#Sumandan_BalanjoMurah#CookpadCommunity_Sumbar

karena ada sisa tempe yg sudah mulai jelek di kulkas, kalau cuma digoreng biasa pasti rasanya kurang enak, jadi di mendol aja 😍

Lupa klo ada tempe di kulkas yang sudah beberapa hari sampai2 tempenya bau.. akhirnya aku buat mendol

Bismillahirrahmanirrahim...Tempe diolah jadi mendol, sangat enak menurut saya. Apalagi digoreng hingga kering, kalau masih hangat bisa kriuk². Ini resep warisan nenek sy dulu, pokoknya enak sekali.Mau pakek tempe baru, atau tempe semangit sama enaknya.#SahabatTempe#CookpadCommunity_Malang

Lagi pengen bikin tempe mendol, teman makan nasi jagung dan urap sayur kapan hari. 💃💕Semoga teman-teman suka dengan resep Mendol Tempe ala Taawonie Kitchen.. #MurahMeriah#taawoniefooddiary #taawoniekitchen