Kremesan Ayam garing tahan lama
Kremesan Ayam garing tahan lama
-
Asri Nurfathria“Recook untuk kesekian kalinya .. Enak bgt , kriuk, awet ga mlempem.. Baru angkat dari penggorengan udh lsg dicemilin sama anak2,, thx resepnya 🤍” -
sita“kriuk” -
sita“Wow” -
novisys“Pakai sisa kuah soto. Gak ditambahi kunyit krn udah kuning. Nuangnya pake tangan krn pake sendok sayur gagal terus 😂😂 makasih resepnya mbak” -
Li Anthy“Mantapp bund, 3 hari msh kriuk” -
Cisilia Tyas Ikasari“Berhasil.. Trimakasih yaa resepnya mantap”
Cara Membuat
- 1
Timbang semua bahan, aduk rata (kecuali baking powder, jangan dimasukkan dulu.)
- 2
Setelah semua bahan tercampur rata (tidak ada yg bergerindil) masukkan baking powder, aduk rata kembali.
- 3
Isi kuali dengan minyak yg banyak, panaskan (pakai yg cekung jangan teflon yg datar)
- 4
Setelah minyak panas, masukkan adonan ke dalam minyak yg sudah panas, kalau belum yakin panas, coba masukan sedikit adonan, kalau langsung mengapung, berarti sudah panas.
- 5
Masukkan adonan bertahap. 1 sendok /centong sayur dulu. Dilihat teksturnya, kalau sudah oke bisa lanjut, kalau kurang tebal bisa di tambah bertahap menjadi 1 1/2 sendok.
- 6
Kalau sudah agak kokoh, lipat kremesan, goreng bolak balik sampai kedua sisi coklat dan kokoh. Jika sudah selesai bisa di angkat, letakkan di wadah yg sudah diberi tissue dapur, agar minyak terserap.
- 7
Selesai. Tinggal disimpan di wadah tertutup, agar bisa di simpan sampai seminggu kedepan. 😁
Resep Serupa
-
Kremesan ayam garing tahan lama anti gagal Kremesan ayam garing tahan lama anti gagal
Langganan bikin ayam goreng, tapi bosen ayam goreng doank.. Akhirnya di modif dikit bikin kremesan.. Ternyata tidak semudah yg tertulis di kukpet yaah.. peribahasa practice makes perfect itu bener bgt.. Akhirnya tau cara buatnya.. setelah beberapa kali jadi seperti telur dadar..
-
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Ceritanya lagi ungkep ayam. . Nah sisa airnya dibuat kremesan biar ada kriuk2nya..
-
-
-
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Hampir tiap minggu bikin ayam ungkep buat stock di kulkas. Kali ini kepikiran manfaatin air sisa ungkepannya jadi kremesan. Sengaja ditambah air karna air sisa ungkepannya asin jadi biar ga keasinan aja.
-
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Resep anti gagal,kremesan ayam yang super kriuk dan gurih serta sangat mudah dibuat.Cocok disajikan sebagai lauk dengan ayam maupun tahu.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Semarak warna warni colam di bulan Desember. Kali ini cooksnap resep mbak @DapurKreasiDee_sUngkepan ayam sy pakai bumbu racik instan ungkep ayam karena anak dan suami suka sekali sama bumbu racik itu, hehheee.Ternyata bikinnya tidak sulit ya, cuma perlu latihan beberapa kali, hehhee. Seru bikin kremesan itu.Enak poll dan anakku suka banget, katanya krupuk kuning. Hehehe#PejuangGoldenBatikApron#week45#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NidaDanDees#CookpadCommunity_Malang
-
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
anak minta bikin kremesan ayam lihat di cookpad ada yang posting cuss bikin deh,resep kremesan dari bunda Titin Rayner
-
-
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Punya 2 bocil yang kalo dibawa ke resto dapet kremesan makannya lahap banget,, termotivasi lah bundanya biar bisa bikin kremesan sendiri dirumah.. 😂😂Dulu pernah bikin tapi gagal,, akhirnya setelah dapet resep dari temen kantor perdana bikin langsung berhasil malah diluar ekspektasi lebih enak dari yang dikira.. 😄😄🥳🥳Ini sengaja saya bikin tipis,, biar enak ditaburin diatas nasi hangat,, kalau mau kokoh tinggal dibikin agak banyak aja sekali goreng hasilnya pasti kokoh dan kriuk nya tahan lama.. 😇
-
Kremesan ayam Kremesan ayam
Kalo ungkep ayam biasanya ada sisa airnya. Nah, daripada dibuang, mending dibuat kremesan. Nah, tumben2nya saat saya membuat kremesan kali ini, saya ungkep ayam sampai airnya kering. Jadinya saya tambah air lagi.Tricky banget sih masak ini. Ada gagal juga. Faktor yang memengaruhi: minyak harus banyak dan benar panas, menuang adonan harus tinggi, adonan harus encer, jangan kelamaan karena mudah gosong.Kremesan saya ini sangat beremah. Jadi bukan yang tebal bersarang. Tapi meski dingin tidak melempem dan sangat kriuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)