Cara Membuat
- 1
Timbang semua bahan, aduk rata (kecuali baking powder, jangan dimasukkan dulu.)
- 2
Setelah semua bahan tercampur rata (tidak ada yg bergerindil) masukkan baking powder, aduk rata kembali.
- 3
Isi kuali dengan minyak yg banyak, panaskan (pakai yg cekung jangan teflon yg datar)
- 4
Setelah minyak panas, masukkan adonan ke dalam minyak yg sudah panas, kalau belum yakin panas, coba masukan sedikit adonan, kalau langsung mengapung, berarti sudah panas.
- 5
Masukkan adonan bertahap. 1 sendok /centong sayur dulu. Dilihat teksturnya, kalau sudah oke bisa lanjut, kalau kurang tebal bisa di tambah bertahap menjadi 1 1/2 sendok.
- 6
Kalau sudah agak kokoh, lipat kremesan, goreng bolak balik sampai kedua sisi coklat dan kokoh. Jika sudah selesai bisa di angkat, letakkan di wadah yg sudah diberi tissue dapur, agar minyak terserap.
- 7
Selesai. Tinggal disimpan di wadah tertutup, agar bisa di simpan sampai seminggu kedepan. 😁
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kremesan Gurih Garing Tahan Lama Kremesan Gurih Garing Tahan Lama
Gak tau kenapa klw ada resep ci Tintin Rayner yg kayaknya yakin bisa .. cus pngen coba. Tapi bentuknya emang beda jauh yaa sm punya ci Tintin, kalo soal rasa mah wenakk koq. Hehehe#BikinRamadanBerkesan Fitria Ag -
Kremesan [garing-kriuk tahan lama] Kremesan [garing-kriuk tahan lama]
aq suka banget makan ditambah kremesan, kriuk2. Nemu resepnya Ci Tintin Rayner, sekali coba lgsg cocok. Sesuai judulnya, anti gagal. Ini kremesan garing kriuknya bertahan sampe berhari2 lho. Aq simpen di Tupperware bisa smp semingguan 😆. Hemat deh ga usah beli2 kremesan lagi. Nasi dikecapin terus ditabur kremesan aja enaknya ngalahin makan di resto. 😂😂 Lia Angela -
Kremesan ayam garing tahan lama anti gagal Kremesan ayam garing tahan lama anti gagal
Langganan bikin ayam goreng, tapi bosen ayam goreng doank.. Akhirnya di modif dikit bikin kremesan.. Ternyata tidak semudah yg tertulis di kukpet yaah.. peribahasa practice makes perfect itu bener bgt.. Akhirnya tau cara buatnya.. setelah beberapa kali jadi seperti telur dadar.. Refans Kitchen -
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Ceritanya lagi ungkep ayam. . Nah sisa airnya dibuat kremesan biar ada kriuk2nya.. Linda Nur Ayu Oktaviani -
-
Kremesan Kremesan
Selama ini klo ungkep ayam biasanya air sisanya dibuang, eh ternyata bisa dimanfaatin buat bikin kremesannya hahaha cussss langsung cari-cari resep di cookpad dan eksekusi. Renyah, gurih. Dimakan pakai nasi dan sambel juga udah enak hihihihiBisa juga jadi pengganti kerupuk klo pas sahur habis untuk zawjy 🌻 UmmuYasir | Rosdiana -
Kremesan Kremesan
Tarik sis, tarikan #semangcookarisan kali ini yg dapet cik erna nih link nya ya erna juliwati https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/4961631?invite_token=64vtFUfdDPsv3ita852rB71b&shared_at=1612224637 yg super ajaib² resepnya ini mudah banget bikin nya plus mudah habisnya#cookpadcommunity_semarang#semangcookarisan_ernajuliwati#pejuanggoldenapron3 Fira -
-
Kremesan ayam Kremesan ayam
Kalo ungkep ayam biasanya ada sisa airnya. Nah, daripada dibuang, mending dibuat kremesan. Nah, tumben2nya saat saya membuat kremesan kali ini, saya ungkep ayam sampai airnya kering. Jadinya saya tambah air lagi.Tricky banget sih masak ini. Ada gagal juga. Faktor yang memengaruhi: minyak harus banyak dan benar panas, menuang adonan harus tinggi, adonan harus encer, jangan kelamaan karena mudah gosong.Kremesan saya ini sangat beremah. Jadi bukan yang tebal bersarang. Tapi meski dingin tidak melempem dan sangat kriuk. Armelzah fauzi -
Kremesan bersarang renyah Kremesan bersarang renyah
Source : Mrs. KoriAbis bikin ayam ungkep, eman2 klo air kaldunya tdk dimanfaatkan 😊, cari resep yg sdh dicookmark Alhamdulillah ada resep kremesan bersarang dr mrs. Kori langsg saja eksekusi, dan hasilnya bener2 bersarang & kriuuuk bgt, enak deh 😉👍 saya buat 2 bentuk, yg pertama pke 1 lipatan jd hasilnya lebar, yg ke2 saya lipat 2x hasilnya lebih kokoh dan sarangnya malah lebih terlihat 😄..yuk cobain resepnya, saya lampirkan resep aslinya disini👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13525986-kremesan-bersarang-renyaah?invite_token=ay444keBfUCKrEsG2eVp22SM&shared_at=1610697712 Syafa Syifa -
214. Kremesan Ayam 214. Kremesan Ayam
2nd trial...Yg duluuuu bangeeet ngga sempet ketulis resepnya dan udah lupa...Maa syaa Alloh sekarang berhasiiiil dengan sempurna.. Seneeeng bangeet...Source : @Annaalvionita #BALONChallenge#SelainTepungTerigu Fauziah Adnan Ummu Sarah
Komentar (4)