Dimsum Ayam Sayur

Masak dadakan dengan sisa kulit pangsit gak terlalu banyak, jadi takaran bahan serta bumbunya pake kira-kira aja 😂
Cara Membuat
- 1
Ulek sampai halus bawang putih, lada, garam dan gula pasir
- 2
Parut dengan parutan keju labu siam dan wortelnya
- 3
Iris tipis-tipis daun bawang
- 4
Haluskan dada ayam sengan cara di cincang atau di chopper
- 5
Campurkan semua bahan, tepung tapioka, labu siam, daun bawang, telur, dan wortel. Sisahkan wortel sedikit untuk topping diatasnya. Aduk hingga tercampur merata.
- 6
Masukan bumbu yang sudah di ulek tadi, tambahkan kecap asin dan saos tiram. Aduk sampai merata. (Asin sesuai selera)
- 7
Ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu masukan adonan kedalam kulit pangsit, kemudian bentuk seperti gambar ini. Kemudian beri topping wortel.
- 8
Panaskan air sampai mendidih menggunakan panci kukusan. Kalau sudah mendidih masukan dimsum kukusan ke atas panci yang berisi air sudah mendidih.
- 9
Tunggu kurang lebih 30 menit dengan api sedang ke besar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
*Dimsum Pare (Dimsum Ayam Sayur)* *Dimsum Pare (Dimsum Ayam Sayur)*
Senin 28 - 04 - 2025 ....Dikukus lebih enak dan bebas minyak.Pas liat pare yang seger banget ditukang sayur langsung aja reflek untuk beli dan terus aja kepikiran mau buat dimsum Pare...adonan dimsum yang diisi ke pare karna kan ada posbar serba kukus.Dan untuk parenya biar berkurang pahitnya aku pake tips dari Chef Rudi Chaerudin.* Cuci pare, potong-potong, kerok bijinya dengan sendok teh.* Masak air secukupnya hingga mendidih lalu siram pare dengan air panas, beri garam, aduk rata,* Rendam 10 - 15 menit, tiriskan dan pare siap diberi isian.Dan jadi pahitnya sipare tinggal sedikiiit banget 🤏.Untuk adonan isian nya aku tambahkan soun, biar jadi agak banyakan 🤭, tapi jadinya enak surenak 😋 untuk dimsum parenya cuma jadi 6 sisanya dibungkus kulit pangsit yang tipis.#Posbar#DikukusLebihEnak#GAS2025#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
Dimsum Ayam Sayur Dimsum Ayam Sayur
Tepung kanji bisa diganti tepung sagu.Kalau suka tekstur kenyal banget bisa pakai tepung sagu.Kalau ingin mendapatkan hasil yg kenyal padat pakai tepung kanji ya.Isian sayur bisa disesuaikan dengan bahan yg mudah di dapat di daerah masing-masing.Jika ingin mendapatkn tekstur renyah saat dikunyah, bisa ditambahkan kubis/kol yg dicincang kasar.Fungsi kulit ayam agar dimsum menjadi lebih gurih dan juicy.Kalian juga bisa menambahkan keju di dalam adonan dimsumnya pada saat membentuknya Riaa Anggrainii Emelindoo -
Dimsum Ayam & Sayur Dimsum Ayam & Sayur
BismillahAssalamu'alaikumHari ini emak mo bikin cemilan buat keluarga kecil dirumah. Kali ini emak bikin dimsum skaligus ikutan challange #SayurTanpaDaun dan buat dapetin #GAS2025@noviindriana @neiliyana @NayraZachia yuk gaskeun#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Anggraeni Lukastuti -
Dimsum Ayam Sayur Dimsum Ayam Sayur
Akhir2 ini sering banget beli dimsum hihi karena saya suami dan anak saya suka dimsum semua jadi saya coba untuk bikin aja ngintip dr resepnya chef Devina, sekalian menghemat isi dompet😁🤭 Amelia Pratiwi -
Dimsum Ayam Sayur & Kulit Dimsum (3 bahan saja) Dimsum Ayam Sayur & Kulit Dimsum (3 bahan saja)
Jadi ceritanya lagi gila bangeet makan dimsum , dan dipikir2 kalo beli trus bisa tekooor lah mamak ni .jadinya cari2 resep dimsum yg gampang dan aku gabungin semua resep yg aku temuin .. trus aku modifikasi dengan bahan yg aku punyaa ..lets cook 🤗#JemputRejeki Nitria damay -
Dimsum Ayam Sayur Dimsum Ayam Sayur
Dimsum oh dimsum...teksturnya kenyal,rasanya gurih...sungguh memanjakan lidah.Satu mana mungkin cukup.Yaudah aku bikin sepanci aja penuh biar malem Minggu ku yg dirumah ini berasa lagi jajan diluwaarrr😂.Thanks buat mba @chk_14081984 atas tema nya.aku jadi pesta dimsum dirumah😄.semoga berkenan ya mbaSource: @dapurade50 dgn penyesuaian😘#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Homemade Dimsum Ayam Sayur Homemade Dimsum Ayam Sayur
Iseng libur PSBB coba2 menu dari berbagai referensi :)Ohya labu pada dimsum bertujuan agar dimsum tetap lembut saat sudah tidak hangat. Santy Chan -
Dimsum Ayam Sayur Dimsum Ayam Sayur
Siap-Siap Ramadan 🎉Ramadan sebentar lagi, tapi tidak ada persiapan apapun buat menyambut bulan Ramadhan,biarkan aja seperti hari hari biasa, kalau untuk persiapan menu mah ,kalau persiapan untuk puasanya ,ibadahnya ,pastinya sdh di persiapkan jauh jauh hari supaya ramadhan tahun ini bisa lebih baik dari ramadhan tahun kemarin.Ramadan tahun ini saya awali dgn posbar #RamadanPilihMasak dgn bikin FEOZEN FOOD , tapi gak nyampe awal ramadhan ,baru masak tadi pagi ,siang nya udah ludes ,next besok lagi pastinya harus bikin FEOZEN FOOD buat persiapan sahur . #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung Yuyun -
Dimsum ayam sayur Dimsum ayam sayur
Ni cemilan kaka udah 3 hari kemaren baru sempet tulis resep saja Ita Juwita -
Dimsum Ayam Sayur Pakai Blender Dimsum Ayam Sayur Pakai Blender
Anak saya yg umur 6 tahun demen banget makan dimsum. Nggak cukup seporsi kalau beli.. kan mahal ya Mak... Jadilah emaknya belajar bikinnya dengan bahan yg tentunya sehat. Ratri's Kitchen -
Dimsum Diet Ayam Sayur Dimsum Diet Ayam Sayur
Pengen dimsum tp takut beli, gak ke detect kandungan nutrisinya. Kulitnya dari sayuran aja. Mencoba mengurangi tepung2an Pawon Macie -
DimSum UAS (Udang Ayam Sayur) DimSum UAS (Udang Ayam Sayur)
Yups.. menu sahur sama pak Suami karena kita paling malas makan nasi, akhirnya bikin siomay/dimsum yg komplit.. 🥰Momiyen
Komentar