Lebaran sebentar lagi....Ga berasa yaa bulan puasa tinggal menghitung hari. Masih selalu inget, biasanya malam sebelum hari raya itu ibuk saya selalu sibuk masak di dapur mempersiapkan menu spesial untuk hari spesial. Menu yang selalu tersaji saat hari raya ya udah pasti opor, gulai nangka, dan sambel goreng. Aduuh jadi kangen masakan ibuk yaa 😄.Untuk mengobati rasa kangen, di #PekanPosbarSayurLebaran ini mari kita isi #KualiEmak dengan Gulai Nangka yang kali ini lebih spesial karena pakai tambahan ikan teri, jadi makin gurih sedap 😋.Source: Dapur Linna dan Winniyarti Ummu LaZha#PejuangGoldenApron3#Minggu49#ResepSayur#KualiEmak_Yogyakarta#PekanPosbar#KopiJos#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kang sayur lagi gak dateng, depan rumah ada pohon nangka yg Alhamdulillah buahnya lebat, berhubung pengen sayur gulai nangka cuss ambil nangka muda buat di olah jadi gula

#berburucelemekemasTumben suami ku kekinian news artis 😅😅Lg santer sm yg namanya " Ikan Asin " 🤪🤪Suami pulang dr pasar, beli ikan asin sm nangka muda.Minta dimasakin gulai nangka sama ikan asin masak pedas..Cocok lha ya.. 👍👍

nangka muda paling enak di gulai kyak gni.#berburucelemekemas#resolusi2019

Gulai nangka kali ini tidak pakai kapulaga karena persediaan di dapur habis.Tapi rasanya tetap enak ya 😁.Karena tidak suka kasih panas sayur yang bersantan,sekali masak habis.Tips menyimpan nangka muda yang beli kebanyakan : Kukus potongan nangka muda selama 1 jam sampai lunak.Tiriskan dan dinginkan.Nangka bisa disimpan beberapa hari di lemari es 😉

Jangan lupa kasih ❤️ biar saya rajin masaknya..⁣Klo gulai nangka, saya sukanya masak sendiri daripada beli di luar. Nangkanya masak hingga empuk, dan bumbunya berasa.⁣Kebeneran di warung sebelah ada nangka muda, saya beli 1/2 kg, bisa buat 8 porsi (alias 2x makan untuk ber4) hehe... cabenya agak banyak biar kuahnya sedikit merah ya.⁣Sekalian saya cooksnap resepnya bubojo @taniahelena dan seperti biasa, ijin saya modif dikit-dikit ya hehe.Yuukkk kita coba....(Maaf... Foto resepnya ala kadarnya, soalnya belum difoto udah habis, pada doyaaann hehe)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MasMasGantengMasak#GantengGantengMasak#Minggu18

Udah lama ga masak nangka muda. Paling suka gulai nangka sama ayam kampung wah enak banget. Cuma ada nangka jd ini aja yg digulai.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2Minggu_ ke6

Gulai nangka (gulai cubadak), adalah sayur pelengkap yg biasa kita temui di RM Padang. Harum rempahnya didapat dr bumbu gulai kering. Cocok sbg teman nasi atw kuah ketupat#PejuangGoldenApron2

Mau kewarung koq mager bgt, mending ambil nangka muda disamping rumah aja dibuat gulai nangka 😄#BikinRamadanBerkesan

Sayur santan itu memang enak banget kalau menurutku...😁 Tapi jangan sering-sering juga, bikin eneg...😃Naaahhh gulai nangka ini salah satu sayur santan favorit kami...😍 Apalagi si paksu, kalau sudah dibuatkan ini jadi pengen makan mulu bawaannya...🤭 Karena tadi di warung sayur liat ada nangka, auto kebayang lahapnya paksu makan...😂Tanpa pikir lama aku beli dan sampai rumah langsung konser ke dapur...😊

31-12-2018Dapat kiriman nangka muda dari temen pak suami. Langsung terbayang gulai nangka di RM Padang. 😁#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_jakarta

Mumpung di warung ada nangka, di buatlah gulai nangka. Kangen banget sama sayur ini, apalagi di tambah rendang, enak kayak nasi padang..😄#PejuangGoldenBatikApron