Sop daging, jamur enoki

Maulani Ahmi
Maulani Ahmi @cook_22767547

Bumbu dasar sop yang saya buat tanpa minyak. Maka cocok untuk teman-teman yang mengurangi konsumsi minyak berlebih pada makanan.

Sop daging, jamur enoki

5 orang berencana membuat resep ini

Bumbu dasar sop yang saya buat tanpa minyak. Maka cocok untuk teman-teman yang mengurangi konsumsi minyak berlebih pada makanan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 onsDaging sapi
  2. 1 lembarBawang prei
  3. 2 siungBawang putih
  4. 2 buahWortel (ukuran sedang)
  5. 2 buahKentang (ukuran sedang
  6. 1 bungkusJamur enoki
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. Sedikitgaram
  9. Sedikitlada bubuk
  10. 1 lembarSledri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu pada daging yg sudah dibersihkan. Kemudian masak dengan air selama +-15 menit untuk menemukan tekstur lembut. Jika sudah lembut, maka tiriskan.

  2. 2

    Panaskan 500ml air

  3. 3

    Masukkan bawang putih, bawang prei, kentang, wortel, seledri kedalam air yg sudah mulai panas(semua bahan sudah d potong sesuai selera) tunggu +- 15 menit sampai wortel dan kentang matang

  4. 4

    Kemudian masukkan jamur enoki dan daging

  5. 5

    Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya

  6. 6

    Sop daging jamur enoki siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maulani Ahmi
Maulani Ahmi @cook_22767547
pada

Komentar

Resep Serupa