Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan (telurnya 1 aja ya), masukkan air di wajan, nyalakan api, kemudian masukan mentega, susu, garam, vanilla essence dan gula pasir aduk hingga larut.
- 2
Setelah larut, masukan tepung terigu, aduk rata hingga menjadi adonan. Setelah itu matikan api, tunggu hingga tidak terlalu panas.
- 3
Setelah adonan tidak panas, masukan 1 butir telur yg sudah dikocok, campur hingga adonan rata. Kalau terlalu lengket bisa ditambah sedikit tepung terigu.
- 4
Setelah itu siapkan piping bag (plastik segitiga) atau plastik bening (apabila tidak ada) serta spuit dengan ujung bintang. Setelah itu masukan spuit ke dalam plastik dan masukan adonan tadi ke dalamnya, cetak adonan seperti ini di loyang/piring. Kemudian masukan ke dalam freezer. Sebenarnya bisa langsung digoreng namun agar bentuknya bagus saya diamkan di freezer.
- 5
Setelah dingin dan beku (hingga adonan bisa diangkat seperti ini) lalu digoreng dengan minyak yg sudah panas hingga tenggelam dengan api kecil. Goreng sedikit-sedikit dan dibolak-balik agar tidak mudah gosong.
- 6
Siapkan campuran gula pasir dan cinnamon powder dengan komposisi gula 3:1, setelah churros matang hingga kecoklatan, lumurkan churros dengan gula dan cinnamon powder tersebut. Agar lebih nikmat cairkan chocolate compound dengan mentega untuk dipping sauce churros. Sajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Churros Churros
Churros !Makanan ringan yang terkenal di Spanyol dan Amerika Latin, terbuat dari adonan terigu , air dan telur kemudian di goreng.Snack ini di beri nama churro karena bentuk nya yang sepertitanduk churro hewan sejenis biri biri .Churros biasa dimakan dengan taburan gula bubuk yang sudahdi campur kayumanis bubuk. Bisa juga di makan dengan di celupke kopi pekat atau pun coklat leleh .
-
Churros Churros
Percayalah ini churros 😁😄 (abaikan bentuknya - spuit seadanya di rumah) dan ini enak bangeeett. Baru diangkat dr penggorengan, anak2ku langsung nyerbu. Enak dimakan dengan taburan gula halus atau saus coklat. Saus coklat bisa dibikin dari ovomaltine yg ditambah air panas. Kalo aku bikin saus coklatnya dari dark chocolate compound. Untuk gelas ukurnya, aku pake gelas belimbing klasik itu 😊. Makasi buat resepnya mba @rifana 🤗
-
Churros Churros
Churros adalah salah satu cemilan khas yang berasal dari Spanyol. Banyak yang mengatakan bahwa Churros adalah donat ala Spanyol. Rasanya memang mirip donat, teknik membuatnya pun sama seperti donat, yaitu dengan cara digoreng. Hanya saja, bentuk Churros lebih unik.Tidak bulat dan berlubang pada tengahnya, melainkan panjang seperti tongkat. Topping-nya pun tidak dioles di atas permukaan seperti donat, melainkan Churros harus dicelup ke dalam cokelat leleh.Gimana mau tau ngga sih cara bikinnya? Ngga sulit kok, yukk simak dulu resepnya,, jangan lupa direcook yaaaa...Happy Cooking😘
-
Churros Churros
Western food adalah makanan yang berasal dari Eropa dan negara-negara di bagian barat lainnya. Awalnya, makanan western adalah sajian yang memiliki pengaruh besar dari budaya Prancis. Namun, lambat laun negara Eropa lain, seperti Italia dan Spanyol, turut memberikan sentuhan khasnya juga dalam sajian western ini.Salah satunya Churros, Churros merupakan camilan manis yang berasal dari Spanyol dan Portugal. Makanan ini telah menjadi favorit di berbagai belahan dunia karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam.SC resep @susanti_maris , semoga berkenan mbaa ☺️#GAS2025#Coboy2025#WesternFood#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Churros Churros
Beberapa kali bikin churros dan liat resep di cookpad, tapi kali ini pengen pake resep yg beda kaya sebelumnya. Menurutku ini churros terenak yg pernah aku bikin hehe 😁 ada cocolan coklat leleh nya tapi gak foto. Tapi untuk yg ini aku lebih suka makan langsung tanpa cocolan coklat.Source : Farah Quinn
-
Churros Churros
Sebenarnya saya tulis resep ini setelah bikin untuk yang ketiga kalinya hehe favoritnya anak dan suami. Dulu, kalo mau churros harus ke cafe dulu atau order via ojol kalo lagi males keluar rumah. Bikinnya mudah, murah, dan dapat banyak haha ditambah ga perlu pake proofing haha ludes dalam sekejap. Lebih enak pake tepung komachi, tapi pake tepung cakra juga oke. Selamat mencoba 😊#PesenanOjol #BikinSendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar