Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan air hangat dan mentega aduk2 sampai mentega cair. Sisihkan
- 2
Kocok lepas telur. Sisihkan
- 3
Kemudian campurkan tepung terigu dan garam lalu masukan telur hingga tercampur rata
- 4
Kemudian masukan campuran mentega sedikit demi sedikit hingga kalis (campuran mentega tidak perlu dimasukan semua ke adonan hanya sampai kalis saja)
- 5
Setelah kalis bulatkan adonan menjadi beberapa bagian (me:14 bagian). Sisihkan
- 6
Kemudian buat isian pastel, tumis bawang merah,bawang putih dan daun bawang sampai harum
- 7
Beri sedikit air kemudian masukan garam,kaldu bubuk dan lada bubuk
- 8
Lalu masukan wortel,tumis hingga setengah matang lalu masukan bihun masak hingga matang dan rasa sudah pas kemudian angkat. Sisihkan
- 9
Kemudian giling adonan hingga tipis (me: pakai botol minum) dan berbentuk bulat
- 10
Setelah itu masukan isian pastel secukupnya kemudian lipat dan pilin pinggiran pastel (bisa juga pakai cetakan pastel) lakukan hingga semua adonan habis
- 11
Setelah itu goreng adonan di minyak panas dengan api sedang hingga matang dan pastel berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pastel Cihuy Pastel Cihuy
Pengen makan Pastel untuk cemilan buka puasa jadilah Pastel Cihuy ala Mommy Chaca
-
Pastel Renyah Pastel Renyah
14.06.2025 Pastel itu salah satu jajanan pasar favorite keluarga saya. Selain bikin utk cemilan keluarga, saya jg bikin pastel utk jualan. Utk kulit pastelnya, saya pake resepnya "Resep Abi" di youtube, insyaallah pastelnya renyah & renyahnya pun tahan lama. Sedangkan utk isiannya, saya pake bihun,wortel & kentang, resepnya ada disini ya 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24816695#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at
-
375. Pastel Ayam Sayur 375. Pastel Ayam Sayur
Masih dengan tim asin favouritenya krucils ini asin2 gurih renyah salah satu cemilan untuk berbukaAlhamdulilah anak2 masih semangat puasanya, tambah semangat pula mamanya membuat aneka makanan untuk berbuka#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Pastel Pastel
Jajanan satu ini punya banyak nama .. tiap daerah beda-beda sebutannya. Kalau dijawa disebut pastel tp di Makassar disebut jalangkote. Apapun nama dan sebutannya yang terpenting jajan satu ini enak bangett, dimakan pake saus sambal, sambal cuka atau cabe rawit tetep enak, suka-suka aja. Resep ini adalah resep untuk jualan aku yaa, jadi untuk takaran aku sesuaikan dengan yg biasa aku buat. 1 resep bisa jadi sekitar 90 an pastel. Kalau mau hasil sedikit tinggal dibagi sesuai dengan keinginan mau bikin berapa buah pastel..😊..#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpad_indonesia#resepjualanyash
-
Pastel Bihun Anti Gagal & Tidak Berminyak Pastel Bihun Anti Gagal & Tidak Berminyak
Buat persiapan buka puasa...dimakan pake cabe rawit atau sambal kacang...hhmmm enakkknyaaa 😍👌
-
Pastel goreng kulit renyah Pastel goreng kulit renyah
Its okay kok punya kulit ga mulus...contohnya pastel ini meskipun kulitnya beruntusan tetap jadi rebutan 😙. Kemarin bikin pastel 500gr tepung tapi lupa jadinya brp pieces. Tp setiap bikin cemilan kl yg makan hanya ber4 pasti sisanya kita simpan di freezer utk next time. Sekalian cape hasilnya bisa nikmati bbrp kali. Prinsip jaman now krn tenaga dan waktu sangat berharga utk hari esok yg lebih santai 🤣 maklum nasib #merantau #pastelgoreng
-
Pastel Bihun dan Pastel Ubi Orange Fiber Creme Pastel Bihun dan Pastel Ubi Orange Fiber Creme
Punya hobi bikin cemilan dan doyan ngemil.. Jadinya nyetok pastel di kulkas dah.. Hehe..Karna aku kadang kepengen yang manis.. kadang pengen yg asin.. jadilah aku bikin yg manis dan asin. Jadi klo pas mau yg manis tinggal goreng yg ubi. Klo pas mau yg asin tinggal goreng yg bihun.. ^•^Ini pakai resep kulit pastelnya Mbak FitSas @fitrisasmaya .
-
Pastel / jalangkote Pastel / jalangkote
Kulitnya renyah, gak keras..Bisa buat stok cemilan anak-anak di rumah moms..
-
Pastel Gulung Pastel Gulung
BismillahCocok untuk hantaran spesial saat lebaran. MaasyaAllah 😍#Semangcook_HantaranBerkesan#SemangcookHokyaHokye25#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Pastel bihun Pastel bihun
Ada bahan nganggur , iseng iseng dikala lockdown bikin pastel buat cemilan anak anak dan suami . Alhamdulillah enak dan pada suka.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar