Pastel Bihun dan Pastel Ubi Orange Fiber Creme
Punya hobi bikin cemilan dan doyan ngemil.. Jadinya nyetok pastel di kulkas dah.. Hehe..
Karna aku kadang kepengen yang manis.. kadang pengen yg asin.. jadilah aku bikin yg manis dan asin. Jadi klo pas mau yg manis tinggal goreng yg ubi. Klo pas mau yg asin tinggal goreng yg bihun.. ^•^
Ini pakai resep kulit pastelnya Mbak FitSas @fitrisasmaya .
Pastel Bihun dan Pastel Ubi Orange Fiber Creme
Punya hobi bikin cemilan dan doyan ngemil.. Jadinya nyetok pastel di kulkas dah.. Hehe..
Karna aku kadang kepengen yang manis.. kadang pengen yg asin.. jadilah aku bikin yg manis dan asin. Jadi klo pas mau yg manis tinggal goreng yg ubi. Klo pas mau yg asin tinggal goreng yg bihun.. ^•^
Ini pakai resep kulit pastelnya Mbak FitSas @fitrisasmaya .
Cara Membuat
- 1
Buat Isian Pastel Asin:
Tumis duo bawang sampai harum.
Masukan wortel dan kentang. Tumis sampai agak layu. Masukan bihun, garam, penyedap, ketumbar, merica, dan saos tiram. Masak sampai tercampur rata dan matang. Koreksi rasa. Sisihkan. - 2
Buat Isian Pastel Manis:
Masukan fiber creme ke dlm air. Aduk rata. Masukan dlm panci.
Masukan jg ubi orange, gula pasir, garam dan vanilla extract ke dlm panci td. Masak sampai air menyusut dan agak kering. Sisihkan. - 3
Buat Kulit Pastel:
Masukan tepung, gulpas, garam. Aduk rata.
Masukan mentega.
Aduk sampai berbulir/ spt pasir.
Masukan air sedikit2.
Uleni ringan sampai tercampur rata saja.
Diamkan kurleb 30 mnt.
Bagi adonan menjadi 32 bagian.
Klo aku bikinnya:
Pastel asin : 20 pcs
Pastel manis : 12 pcs - 4
Gilas adonan kulit bentuk elips. Masukan isiannya. Dan tekan ujungnya. Mau pake garpu atau dipilin spt biasa jg bisa.
- 5
Goreng dlm minyak panas api sedang.
Tiriskan.
Sajikan dg teh atau kopi. Renyahnya awet lho.. ^•^ - 6
Sebagian aku simpan di freezer. Aku alasi dg plastik supaya kulitnya gak robek. Karna sblmnya ada yg nempel di wadah n robek T_T
Foto menyusul ya..
- 7
Gilas adonan kulit bentuk elips. Masukan isiannya. Dan tekan ujungnya. Mau pake garpu atau dipilin spt biasa jg bisa.
- 8
Goreng dlm minyak panas api sedang.
Tiriskan.
Sajikan dg teh atau kopi. Renyahnya awet lho.. ^•^ - 9
Sebagian aku simpan di freezer. Aku alasi dg plastik supaya kulitnya gak robek. Karna sblmnya ada yg nempel di wadah n robek T_T
Foto menyusul ya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Ubi Orange Pastel Ubi Orange
Coba2 resep pastel,,dpt lh resep dr mbk @fitrisasmaya.. Margarin sya lelehkan trlbih dhulu, kl resep asli tdk prlu d lelehkan..Kebanyakan isian pastel asin yaa,,tp kali ini sya mau coba sesuai resep mbk fitsas isian ny manis,,tdk punya ubi ungu, ubi orange pun jadii.. hhe..Kebetulan ini ubi nya udh enakk manis,,jd cm sdikit sj tmbhan gula nyaa....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sumedang#cookpadcommunity#pastel#pastelubi
-
Pastel Ubi Manis Pastel Ubi Manis
Saya masih ingat dulu saat saya masih duduk di bangku SD, ibuk selalu terima pesanan pastel mini isi abon saat menjelang lebaran. Kala itu hanya kakak perempuan saya yang bisa memilin pastel dan saya hanya kebagian nyetakin bulat² saja terus kemudian diisi abon. Saya dulu malas sekali untuk belajar memilin karena setiap belajar tidak pernah berhasil. Akhirnya 2th lalu saya diajari lagi oleh ibuk cara memilin pastel dan baru tahun kemarin saya bisa mulai memilin pastel dengan rapi walaupun bentuknya masih belum konsisten 😄 Biasanya pastel identik dengan isian asin dan gurih. Kali ini saya coba membuat pastel dengan isian ubi kuning jadi dibikin versi manis karena kebetulan saya lupa kalau punya ubi kuning kupas di dalam kulkas. Untuk resep kulit kali ini saya tidak pakai resep ala ibuk tapi pakai resep ala mbak Ricke Indriani yang saya bikin versi manis dan saya hanya membuat 1/4 dari resep asli. Ternyata enak juga lho pastel versi manis, rasanya hampir mirip molen karena memang kulitnya juga saya tambahkan gula. Patut dicoba niih untuk teman ngeteh di sore hari 😊~ 13th week ~#pastelmanis#sosweet#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clovercookinglover
-
Pastel ubi ungu chocochips Pastel ubi ungu chocochips
kulit pastel menggunakan resep diek @kurnialaila simple dan hasilnya renyah crispy banget.semula memanfaatkan sisa bihun saat buat kue panada, setelah isi bihun habis kuisi kulit pastel dengan ubi yg sdh ku modif, hasilnya pastel ubi mengenyangkan manis dan renyah kulit
-
Pastel Ubi Ungu Pastel Ubi Ungu
﷽, Masih punya ubi ungu sisa kemarin bikin bakpia, dan gak ada camilan buat anak2 daring,. Memang sudah berencana mau bikin pastel ubi ungu dr bunda #FitriSasmaya tapi belum sempat2 eksekusi,. Dpt tantangan dr tim #Semangcook mau tak mau gak ulur2 waktu panjang dan hrs tepat waktu..maka segeralah eksekusi 😀,.Aku penasaran jg dgn pastel ubi ungu ini biasanya pastel isi sayuran kok ini ubi,. Hmm, .dan yg bikin deg2an itu bikin uliran tepinya karna aku blm bisa ngulir bagus dan rapiih..😩,. Tak masalah yg penting tak putus asa utk belajar, dan yg utama klo masak bebikin itu rasanya ,. Alhamdulillah enakk garing diluar lembut, manis,gurih dalamnya..Kayak molen tapi ini bentuknya pastel. manttull pokoknya👌👌😍😍*Source: Fitri Sasmaya NSW Australia#SemangcookRecook_FitriSasmaya#CookpadCommunity_Semarang
-
Pastel Ubi Ungu Pastel Ubi Ungu
Tak menyangka Ubi bisa dijadikan isian pastel. Ternyata enak juga. Gurih manis berpadu padan. Renyah di luar, lembut di dalam. Ingin pastel yang beda? Yuk cobain 😉SC: @fitrisasmaya#PekanPosbar#RencanakanKebaikanmu#CookingCommunityClass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#IdeTakjilRamadhan
-
Pastel Ubi Pastel Ubi
Ada ubi, sebenernya bingung mau diapain. Akhirnya dibikin pastel#ubijalar #ubirambat #ketelarambat
-
Kolak Pisang dan Ubi Fiber Creme Kolak Pisang dan Ubi Fiber Creme
Tanpa pemanis ya, kalau suka manis bisa ditambah gula sesuai selera
-
Puding Ubi Kuning Cincau Fiber Creme Puding Ubi Kuning Cincau Fiber Creme
Minggu, 09 April 2023H 19 Ramadan ini saya bikin puding sederhana aja yaitu puding ubi kuning cincau, tapi gak pake susu karena saya pakai Fiber Creme.Dan rasanya pun enaakk juga paas manisnyaa...#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari#PudingUbiKuningCincau#Enakbisasehat#FiberCremepilihanku
-
Pastel Ubi Kuning Pastel Ubi Kuning
Memanfaatkan sisa Ubi kuning sisaan sarapan beberapa waktu lalu ini juga cara lain menikmati Ubi di buat untuk isian pastel ternyata enak juga pastel dengan rasa manis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Pastel Ubi Ungu Pastel Ubi Ungu
Resep dari mba Fitri Sasmaya,dari resep asli cuma pasta ubi ungu yang saya tidak pakai soale ga punya. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayo cek resep ini: Pastel Ubi Ungu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7993904-pastel-ubi-ungu?via=whatsapp&shared_at=1556265260Hasil dari pastel ini,renyah diluar lembut didalam + rasa manis dari isian ubi ungunya juga pas. Ini kali ke 2 bikin,waktu pertama kali ga bisa meluntir pinggirannya setelah liat YouTube baru bisa walaupun ga sebagus punya mba Fitsas,😅😅. #SayangAnak alhamdulilah anak2 suka banget mamam pastel isi ubi ungu,😍😍😍. Saya catat disini resep sesuai yang saya buat aja ya ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#kookpader#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
-
Pastel Ubi Pastel Ubi
Alhamdulillah..Semarak time.. Tadinya mau bikin cake atau bolu gitu ya.. Eeee alhamdulillah dapat oleh2 bolu ubi ungu, jadilah coba bikin pastel saja, ternyata pada suka, lebih enak dari bolu katanya 😄#ubikankreasimu#semarak_ubikankreasimu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_banyuwangi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar