Mpek-mpek kentang

Pengen makan mpek-mpek tapi kalau beli mahal juga. Jadi coba buat sendiri. Ala kadarnya tapi enak kok.
Mpek-mpek kentang
Pengen makan mpek-mpek tapi kalau beli mahal juga. Jadi coba buat sendiri. Ala kadarnya tapi enak kok.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang lalu rebus hingga empuk
- 2
Haluskan bawang 3 siung bawang putih dan garam
- 3
Hancurkan kentang, tambahkan bumbu halus, tepung tapioka, tepung terigu, air panas dan uleni hingga kalis
- 4
Bentuk sesuai selera lalu rebus dalam air panas hingga mengapung
- 5
Angkat kalu goreng hingga kering
- 6
Potong kecil-kecil
- 7
Untuk sambalnya (haluskan 3 siung bawang putih, garam rebus lalu tambahkan gula dan asam. Masak hingga mendidih. Potong timun kecil-kecil untuk toping
- 8
Mpek-mpek kentang siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpek mpek kentang sosis Mpek mpek kentang sosis
Lagi acara lomba umbi umbian di sekolah GAMA anak pertamaku....Bingung masak apa yg unik tapi GA ribet ...Krn saya kerja jadi saya pilih masakan yg bisa dikerjakan malam hari n bsok tinggal finish jadilah mpek mpek ini....Kata GAMA bunda berhenti kerja aja trus jualan mpek mpek ha-ha-ha.... Rasanya empuk bangetBintang
-
-
Mpek-mpek udang Mpek-mpek udang
Kebanyakan makan udang , kepala jadi pusing. Akhirnya sisa udang kmrn di bikin mpek² 😍 tika -
Mpek-mpek kukus Mpek-mpek kukus
Mpek-mpek kesukaannya keluarga enak banget, kenyal dan tidak keras walaupun di goreng, mudah buatnya. Dan mpek-mpek ini bisa di jadikan bakwan kuah juga lho..Slena
-
Mpek-mpek tenggiri Mpek-mpek tenggiri
Sudah lama sekali mau bikin tapi takut gagal, akhirnya memberanikan diri dan akhirnyaaa sukses 😂Resep asli dari mbak @hasni hardianiIkan tenggirinya sebenarnya sisa dari ikan buat pentol dan tahu bakso resep menyusul 😁#5resepterbaruku Mamah Atha -
Mpek-mpek udang Mpek-mpek udang
Ini penampakan sebelum digoreng ya sengaja belum digoreng karna buat stok di frezer selama ramadhan. Yuniar Samsi -
Pempek Kentang Pempek Kentang
Bismillah... Assalamuallaikum... Siapa yang tidak kenal makanan satu ini ya pempek merupakan makanan khas Palembang. Pempek pempek banyak jenisnya ada pempek ikan dan pempek DOS. Pempek dos merupakan pempek pempek tanpa ikan cocok untuk yang tidak suka dengan ikan. Untuk kali ini saya membuat pempek dos mix kentang karna anak anak sama sayuran agak susah jadi saya mencoba dicampur dengan kentang. Bermula dari tetangga menjual pempek dos dengan mix bermacam macam. Saya penasan dan mencoba coba mencoba sendiri dan Alhamdulillah berhasil walaupun pertama bikin sempat gagal karna terlalu encer dan g bisa dibentuk.#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Pempek Kentang Pempek Kentang
Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Dapur semua,,,#JelajahResepNusantara bersama Cookpad,tetap harus semangat,, bukti rasa cinta akan Kekayaan Kuliner Nusantara,yang bisa kita wujudkan dalam bentuk menu2 istimewaAyo ikutan masak makanan yang sudah jadi favorit kita semua,tepatnya dari Provinsi Sumatera Selatan,yaitu PempekSaya mau ajak Sobat Cookpaders, mengkreasikan Pempek ini dengan sayuran yaitu Kentang,,agar menu Pempek ini lebih kaya nutrisi dan solusi bijak dan sehat buat anggota keluarga kita yang susah mengkonsumsi sayuran secara langsungHappy Cooking,,,🍤🥣🥛🍽️Source Dian Purnamawati#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#Bagikaninspirasimu#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Banggakirimrecook#Clovercookinglover iiswatizain -
Pempek Kentang Pempek Kentang
Source @chingyu_mayPingin makan pempek tapi ga ada ikan tenggiri. Boleh di coba pempek Kentang ini. Rasanya lumayan enak juga 😂#Horas_ArsikkePalembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Sumut Hety Priscilla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar