Pancake Klepon

Inez Oktia Ningrum
Inez Oktia Ningrum @cook_14586218
Kebumen

Bismillaah..
Klepon jadi Pancake?? Emang bisa??
Bisa kok,saya sudah coba buat dan alhamdulillaah berhasil. Ini beneram asli enak. Perpaduan whipped cream dan unti kelapa ternyata bikin lumer di mulut dan bikin nagih loh^^. Bisa dicoba ya buk ibuk dan kakak-kakak^^,karena bahannya ekonomis dan mudah didapat.
Untuk resep whipped cream sudah ada di resep saya sebelumnya ya,bisa dicari sendiri^^
Selamat mencoba..^^

Source: Tasyi Athasyia

Pancake Klepon

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah..
Klepon jadi Pancake?? Emang bisa??
Bisa kok,saya sudah coba buat dan alhamdulillaah berhasil. Ini beneram asli enak. Perpaduan whipped cream dan unti kelapa ternyata bikin lumer di mulut dan bikin nagih loh^^. Bisa dicoba ya buk ibuk dan kakak-kakak^^,karena bahannya ekonomis dan mudah didapat.
Untuk resep whipped cream sudah ada di resep saya sebelumnya ya,bisa dicari sendiri^^
Selamat mencoba..^^

Source: Tasyi Athasyia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. Bahan Kulit Pancake:
  2. 300 grtepung terigu
  3. 3 butirtelur
  4. 300 mlsantal kental
  5. 500 mlsusu UHT full cream
  6. Sejimpitgaram
  7. 1 sdmPasta pandan
  8. Secukupnyapewarna hijau tua
  9. Bahan Unti Kelapa:
  10. 200 grkelapa parut
  11. 250 grgula merah
  12. 100 mlair
  13. Sejimpitgaram
  14. Bahan Whipped cream home made:
  15. 100 gres batu
  16. 5 sdmgula pasir
  17. 1 sasetdancow full cream
  18. 1 sasetSKM putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat Unti Kelapa: Rebus air dan gula merah sampe larut. Kemudian tambahkan parutan kelapa dan daun kelapa. Aduk terus sampai air menyusut dan kering. Sisihkan.

  2. 2

    Cara membuat Kulit Pancake: Dalam wadah pecahkan telur kemudian kocok sampe rata saja. Kemudian tambahkan tepung terigu,garam,santan dan susu. Aduk sampe tidak bergerindil. Lalu tambahkan pasta pandan dan pewarna. Aduk kembali. Jika dirasa masih bergerindil,adonan bisa disaring dahulu

  3. 3

    Memasak Kulit Pancake: Panaskan teflon. Lalu tuang adonan sebanyak satu sendok sayur. Tunggu sekitar 2-3 menit. Setelah matang taruh di piring. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Cara membungkus pancake: Siapkan kulit pancake,lalu letakan whipped cream di tengah-tengah,kemudian letakkan unti kelapa diatasnya. Lipat bagian sisi kiri dan kanan pancake,kemudian lipat bagian atas dan bawah. Kemudian beri hiasan kelapa parut putih diatasnya. Selesai^^

  5. 5

    Note: - Satu adonan menghasilkan 25-30 buah kulit pancake untuk ukuran teflon 18cm.

  6. 6

    Jika ada bagian dari kulit pancake yg sedikit coklat,gunakan untuk bagian dalam pancake,agar pancake mulus dibagian luarnya.

  7. 7

    : -

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inez Oktia Ningrum
Inez Oktia Ningrum @cook_14586218
pada
Kebumen
Cooking EnthusiastAmatiran^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa