Pepes Tahu Ikan Daun Singkong

AKM @akm090
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan lalu suwir-suwir. Sisihkan.
- 2
Rebus daun singkong dengan garam agar tidak pahit. Lalu potong daun singkong agar tidak terlalu panjang. Sisihkan.
- 3
Hancurkan tahu lalu campur dengan bumbu halus. Setelah itu masukkan ikan dan daun singkong. Campur rata.
- 4
Siapkan daun pisang untuk membungkus. Masukkan kira-kira 2-3 sdm dalam setiap bungkus pepes. Lalu tambahkan 1 lembar daun salam dan cabe merah keriting yang sudah diiris.
- 5
Kukus pepes sampai daun pisang layu dan matang. Kurang lebih 20 menit. Angkat.
- 6
Pepes sudah siap dihidangkan bisa juga dipanaskan diatas teflon/panggangan agar aromanya lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes Tahu Daun Singkong Pepes Tahu Daun Singkong
Olahan tahu biar gak bosen 😋 klo sudah begini supaya terhindar dari nasi yg banyak makannya pake apa? Klo saya makannya pake couscous di mix quinoa sebagai pengganti nasi biar karbonya lebih menyehatkan 😉😉 Deisy Pages -
Pepes Tahu ikan peda Pepes Tahu ikan peda
Cukup 1 menu ini aja sama nasi putih panas sdh mengalahkan segalanya ☺️😋 Dinie Euschen -
Brengkes Pindang Tahu Pencit Brengkes Pindang Tahu Pencit
Suami lagi kangen masakan ibu dan minta dibuatin masakan yang biasa dimasak ibu dahulu. Salah satunya adalah Brengkes Tahu Pindang Pencit. Rupanya mirip dengan pepes, namun ikan pindangnya dicampur jadi satu dengan Tahu serta ditambahkan penci alias mangga muda. Ada sensasi asam dari pencitnya. Alhamdulillah, kata suami mirip sama masakan ibu. Karena saya beli ikannya agak banyak, beberapa potong saya bikin versi tanpa tahu Resyta -
Pepes tahu simple Pepes tahu simple
Assalamualaikum wr. Wb.Ini pertama kali saya buat pepes..Cari bahan yg murce tapi sehat..Dadakan dicuaca grimis turun.. Asri_cemilan -
-
Pepes Usus Tahu Daun Singkong Pepes Usus Tahu Daun Singkong
Ke bibik tukang sayur kesiangan, cuma ada tahu sama usus ayam. Oke, ide langsung berseliweran, Dwi Kusuma Wardani -
Pepes tahu kemangi Pepes tahu kemangi
Perdapuran libur dulu,karna badan masih belom fit..hr ini setor resep aja skalian ikutan #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_jakarta peterseliart.kitchen -
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang
Ceritanya suami lagi diet, hari ini bekalnya bikin pepes tahu biar ga bosen makan tahu kukus terus hihiResep asli dari mba @lany_yuli 🥰#PejuangGoldenBatikApron Feni Tri Angraini -
Pepes tahu ikan asin Pepes tahu ikan asin
Lg nyoba bersahabat sama nama nya kukus2an mencoba menjauhi goreng2an walaupun awal nya syedih...😢😢😢 tp ttp berusaha demi kesehatan semangattt...💪💪💪😂😂😂 Siti Kulsum -
Sayur bobor daun singkong tahu Sayur bobor daun singkong tahu
Ada daun singkong tp bingung mau diapain, akhirnya ada ide di bikin sayur bobor ditambahin tahu coklat pong ternyata enaakk juga#SatuResepSatuPohon#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#MenuFavoritIbu#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta Ranita Tri Anggraeny -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12330404
Komentar