Pepes Tahu
Cara Membuat
- 1
Tahu dan ikan dicuci bersih, lalu hancurkan..
- 2
Haluskan bumbu seperti cabe, bawang putih, bawang merah dan kemiri. Masukkan dalam adonan tahu
- 3
Rajang tipis2 batang sereh, masukkan dalam adonan tahu. beri garam, royko dan lada dan daun kemangi Aduk rata dan cicipi
- 4
Daun pisang terlebih dahulu di panaskan di atas kompor, agar layu. dan di lap dengan kain basah
- 5
Beri adonan di atas daun pisang, bisa ditambahkan 1-2 bh cabe rawit merah bungkus dan tutup bagian atas dan bawah dengan tusuk gigi.. selesaikan sampai adonan habis
- 6
Panaskan kukusan, setelah mendidih, masukkan pepes tahu, tutup dan diamkan sampai benar2 layu, angkat dan tinggal proses dibakar di atas api kompor
- 7
Bakar pepes tahu sampai benar2 tidak ada lagi air yg turun, dan wanginya kluar. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Resep : Astri AnjarGara2 lupa kalau beli tahu nih ceritanya,dan ingat pernah lihat resep yang saya suka 🙏 terimakasih mbak resepnya,disini saya skip cabai juga kemangi karna mau sekalian buat lauk anak juga tidak ada stok kemangi
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Pepes tahu ini mengingatkan saya pada jaman masih kerja dulu, ibu art ditempat saya kerja dulu sering banget masakin para karyawan ini. Eeeeem rasanya yummy banget apa lagi makannya pake sayur bening kacang panjang hmmmm makin mantul dech...😄😅Source yan's kitchenMinggu Ke16#PrRecook_Tararahu#Komunitaspaders#Cookpad_paders#Cookpadindonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
#serasadiresto Sunda yang selalu ada menu Pepes..salah satunya Pepes Tahu..mumpung lagi rajin sesekali mepes sendirilah 😄#serasadiresto#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
-
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Bismillahirrahmanirrahim..Ini mah makannya sama nasi anget², sambel dadakan, ikan asin, urap uuuggghhhht masyaallah.Bikinnya kilat juga temen² bari pereum ge jadi wh nya 😆😅. Yuuuk atuh direcook..Selamat mencoba 😊🤗..#dapurciciandriyani_minggu41#masakitusaya#PejuangGoldenApron3
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Source : Nurmalia MuamarMemanfaatkan daun pisang yang masih tersisa akhirnya bikin pepes tahu aja, gampang dan simple aja bumbunya 😊
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Karena bosen dengan lauk yang serba digoreng, meskipun tempe goreng masih jadi yang terfavorit, hehe, jadilah kepikiran bikin pepes tahu. Banyak banget resep pepes tahu, tapi kali ini saya buat yang sesimpel dan segampang mungkin, dasarnya males yang uleg2 ribet 😁
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Bosan tahu digoreng mulu... Ini sebagai pendamping sayur bening ya
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Olahan tahu nan lembut dan tentunya enakk.. ini salah satu menu favorite saya dari kecil sampai sekarang😁..dulu pertama kali bikin yang sulit itu bungkus dengan daun pisangnya..selalu hasilnya acak adul🤣..tapi sekarang mudah kok buatnya, semudah makannya juga😄..pokoknya endolitaa deh👌..pasti paders semua sukak juga kan sama pepes tahu😊. Yukk dibuat lagi⬇️#3weekschallenge#funcookingwithhs_#pepestahu#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta8
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Anak2 kalau udh mkn lauk ini, biasa makan 3x sehari bisa jd 5-6x sehari....😀😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar